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maman détermi-zen

maman détermi-zen

Par ce que la meilleure des mères est celle qui n'a pas encore d'enfants ; Par ce que ma meilleure qualité est la fainéantise et mon pire défaut le perfectionnisme , j ai arrêté de me soigner et j ai choisi mon mode de vie .

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maman determi-zen

Maman de 3 trolls , je veux bien manger sans me ruiner , cuisiner sans y passer la journée et surtout mais alors surtout ne pas passer ma vie au super marché . Et vous ?
maman détermi-zen maman détermi-zen
Articles : 69
Depuis : 21/11/2017
Categorie : Famille & Enfants

Laeti'tes recettes

Des recettes pour toute la famille , faciles et à la portée de tous .
maman détermi-zen maman détermi-zen
Articles : 7
Depuis : 28/11/2017
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pancakes sans gluten

Pancakes sans gluten

Dans la continuité du sans gluten on a essayé le pancake , il m aura fallut deux essais pour l avoir mais ça y est il fait partie de la top liste du ptit dej en version gluten free . pancakes (16pcs): - 3 œufs - 200 g de farine de riz -100 g de farine de maïs - 50 g de mascarpone - 15 cl de lait - sirop d'agave (ou du sucre si vous préférez)
Tourte au poulet

Tourte au poulet

Hier j'ai fait du poulet en sauce alors comme il en restait je l'ai recyclé ... Tourte au poulet (2p) - 2 blancs de poulet -1 tomate - 1/2 oignon -1 càc de concentré de tomate - 2 carottes - sel , poivre , paprika - 1 pate à empenada / feuilletée / brisée - 1 pomme de terre cuite ( reste de frigo ;) ) - 1 càs d'huile d'olive 1 Émincez votre
Pains à hamburger qui déchirent

Pains à hamburger qui déchirent

Par ce que les enfants ça adorent les hamburger mais que les miens ne mettent pas un pied à Mac do on fait un effort et on s'y colle . Pour 6 beaux pains - 500 g de farine - 30 g de sucre - 2 sachets de levure - 10 g de sel - 20 cl d'eau tiède - 8 cl de lait tiède - 30 g de beurre à température - 1 œuf pour la dorure - des graines de lin ou
muesli pour les trolls

muesli pour les trolls

Il était grandement temps de se reposer un peu et de changer pour un petit dej qui se garde ... Niak niak faut pas trop bien les habituer ces nains là ^^ Muesli maison - 400 g de flocons d'avoine - 150 g de chocolat noir ou au lait ou blanc ( en pépites) - 100 g de graines de lin - 100 g de noisettes concassées -100 g de noix de coco râpée -
Les blondies coco

Les blondies coco

Et voilà pour notre dernier goûter en mode gluten c'était brownie au chocolat blanc et comme on est pas avares on à même mis de la noix de coco :D Blondie coco: - 400 g de chocolat blanc - 60 g de noix de coco râpée - 70 g de beurre - 3 œufs - 160 g de farine 1 Dans une casserole faîtes fondre à feu doux 300 g de chocolat blanc et le beur
cookies moelleux  pépites de chocolat-coco sans gluten

cookies moelleux pépites de chocolat-coco sans gluten

Je mange moi même sans gluten , je ne le tolère pas ... pas que je sois allergique mais voilà je vis mieux sans et je pense que tout le monde est plus ou moins intolérant au gluten donc , l'idée me trotte depuis un petit moment de le retirer également aux enfants mais je veux le faire en douceur et ne pas les marginaliser . Donc sans rien dir
Gâteau Vite fait bien fait

Gâteau Vite fait bien fait

Gateau vite fait bien fait - 3 oeufs - 125 g de farine - 100 g de sucre - 1 càc de bicarbonate ou un sachet de levure - 60 g de beurre Préchauffez votre four à 180° 1 Mélangez les oeufs et le sucre au fouet jusqu'à ce qu'ils blanchissent 2 ajoutez la farine et la levure , bien mélanger 3 ajoutez le beurre fondu et mélanger encore . Vous pou
Marbré

Marbré

Un goûter facile et qui a de la gueule pour faire dire aux enfants "wouah maman c'est toi qui l'a fait ?! " Mouhahaha ... Marbré - 6 oeufs - 250 g de farine - 250 g de sucre - 2 sachets de levure - 120g de beurre - extrait de vanille - cacao amer en poudre 1 Dans un saladier versez le sucre , la farine , la levure , creusez un puits et déposez y

Poulet en papillote - 1 filet de poulet ou de dinde au choix - 1 tranche de fromage de votre choix aussi - 1 demi tomate - j'ai ajouté des tranches de courgettes qu'il me restait d'une autre recette - sel -poivre - moutarde - oignon en poudre - persil en poudre (frais c'est mieux mais du coup c'est moins faignant ^^) - 1 feuille de papier alu 1 d
praliné crunchy

praliné crunchy

Mon fils adore (encore plus que les DC) , le nutella@ alors imaginez à quel point il est déçut de ne pas en avoir à la maison ... J'ai donc tenté un arrangement à l'amiable et c'est passé !! (bon en même temps je partais avec un avantage de toute façon y a pas de nut . dans ma maison ^^) Du coup on l'a rajoutée à la table du petit dej ,