La sonnerie retentit, il est temps d'entrer dans le lycée et de commencer une nouvelle partie de ma vie culinaire et oui cette année j'intègre un lycée hôtelier et je passe mon cap cuisine dans le cadre d'une formation adulte !! en direct de la cuisine babou vous concoctera quelques articles, parfois de la cuisine du lycée, parfois de ma peti

Le blog et moi-même vous informons que nous sommes en vacances jusqu'en septembre. une rentrée bien chargé nous attend, je recharge donc mes batteries, de cuisine, et je vous retrouve en septembre avec plein de bonnes choses et peut-être même des surprises... en attendant que le barbecue soit avec vous!

Cookies aux m&m's sans aucun rabais de beurre, de sucre ou de farine!! et non petit cuisinaute il n'y aura jamais de solde dans ma cuisine!! pour la recette des cookies c'est ici, remplacer le chocolat par deux poignées de m&m's écrasés.

Je suis toujours à la recherche de certaines recettes comme je le racontais déjà ici. en ce moment je recherche une excellente recette de pain pour mes burgers... j'ai fait plusieurs tests qui ne sont pas mal, mais pas excellent... non parce que si moi je dis ça, ce n'est pas du tout pour t’inciter, toi petit cuisinaute a partager tes petites

Les fameuses lasagne... comment ça on ne mange pas cela l'été ?! quand c'est bon, c'est toute l'année...

Des choux de première classe...... lalalala ! pour la photo du jour des petits choux fourrés a différente crème pâtissière aromatisé. chou multicolore à la crème pâtissière vanille chou rouge à la crème pâtissière chocolat chou bleu à la crème pâtissière pralin

Comme vous avez pu le lire ici ou là j'aime le caramel et j'adore faire des pots de caramel au beurre salé a tartiner. ma recette vient d'un livre marabout comme à mon habitude : le caramel, de trish deseine, collection les petits plats, édition marabout, 7,99€ j'ai donc complètement adopté cette recette avec un petit changement jugez vous-

Eh oui, le cap, les stages, la vie ça prend du temps et du coup le blog est un peu laissé pour compte… je n’ai même plus le temps de cuisiner à la maison… bon quand même un peu, notamment le dimanche quand le goûter approche et que les ventres de ma coquillette et de ma patate gargouillent ! une recette toute simple, un gâteau de maman

Une petite semaine de néant culinaire... il faut dire que je me suis concentré sur un autre aspect de babou is in the kitchen... son avenir... et dans l'attente d'une réponse, que j’espère très très très très fort positive, je lis des livres de recette. j'ai eu la chance d'avoir en cadeau les deux livres ladurée, salé et sucré, que je

Et hop un autre article mais cette fois-ci en photo!! je vous montre ce que je fais au lycée hôtelier en ce moment dans le cadre de mon cap cuisine: de la mise en bouche au dessert voici quelques un des plats que mes camarades et moi cuisinons chaque mardi et jeudi soir!!