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Anna Tav

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Gourmets sans prise de tête !

Avis à tous les gourmands et gourmets, Un petit blog pour vous avec des recettes réalisables par tout le monde ! Pas besoin de se prendre la tête, on peut se régaler avec des produits simples, et de petits plats tout bêtes ! :)
Anna Tav Anna Tav
Articles : 249
Depuis : 12/05/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Fin de l'aventure

Fin de l'aventure

Coucou les gourmands, L'aventure du blog se termine... L'ensemble des recettes d'Anna est désormais disponible dans un recueil de 2 tomes. Pour les personnes intéressées, une commande groupée est envisageable. Pour cela envoyer un message à l'adresse suivante. bt.tavernier@gmail.com
Moelleux aux Pêches !

Moelleux aux Pêches !

Coucou les Gourmands, L’été arrive, et avec lui, tous ses fruits, Un de mes préférés, la pêche ! Il y a quelques jours, je feuillette le nouveau Vital Food, (je présente plus mon magazine fétiche), et là je tombe sur une recette d’un « Très Moelleux aux Pêches », rien que le nom, j’en ai l’eau à la bouche, et quand je vois la
Trois Chocolats !

Trois Chocolats !

Coucou les Gourmands, Amoureux de Chocolat, cette recette est pour vous ! Chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, moelleux, croustillant, crémeux, mousse, tout y est ! Un dessert dont je suis vraiment très contente, j’ai réalisé cet entremets pour un repas en famille regroupant fête des mères et fête des pères, Il n’en est pas
Financier, Compotée d’Abricots, Framboises fraîches et Mousse Vanille !

Financier, Compotée d’Abricots, Framboises fraîches et Mousse Vanille !

Coucou les Gourmands, Petite création du Week-end 😀 Fans de Coupe Melba ?! Cette recette est pour vous 😃 ! Une version non glacée, tel un dessert familial à partager, Financier aux amandes, imbibé de sirop vanillé, gelée de compotée d’abricots, framboises fraîches et mousse à la vanille. Un dessert gourmand, aux textures légères,
Tourte aux Abricots !

Tourte aux Abricots !

Coucou les Gourmands, Si vous ne le saviez pas, vous commencez à vous en rendre compte, l’abricot est un de mes fruits préférés, s’il ne l’est pas totalement ^^ ! Il est donc encore à l’honneur dans cette recette, Je vous propose aujourd’hui une petite tourte, fondante et savoureuse, Parfaite pour le goûter, Mais qui peut aussi deve
Quiche Poulet, Tomates et Moutarde !

Quiche Poulet, Tomates et Moutarde !

Coucou les Gourmands, La Quiche, un incontournable ! Pour le dîner avec une petite salade, ou même pour un pique-nique, Elle plait toujours, Aujourd’hui, je vous propose une petite variante de ce classique, au poulet, aux tomates et à la moutarde. On ne regarde pas les calories de cette quiche 100% crème, et on se régale ;) ************ Ma r
Gâteau fondant façon pudding aux pêches et aux fraises !

Gâteau fondant façon pudding aux pêches et aux fraises !

Coucou les Gourmands, Aujourd’hui je vous propose une petite recette pour le goûter, Elle plaira en plus à tous ceux qui déteste le gaspillage car pour la réaliser, on utilise du pain ou de la brioche rassis, (ou un mélange des deux 😉) . Le tout pour un résultat changeant et très moelleux, Agrémenté de pêches et de fraises, et parfum
Salade de Pâtes, Saucisse de Morteau, Tomme, Mozzarella et Tomates !

Salade de Pâtes, Saucisse de Morteau, Tomme, Mozzarella et Tomates !

Coucou les Gourmands, L’été, on a souvent envie de manger frais, et on fait souvent toute une déclinaison de salades, En voici donc une nouvelle à ajouter à votre liste : Une salade de serpentinis, garnie de dés de saucisse de Morteau, de tomme, de tomates, de billes de mozzarella et de ciboulette, Assaisonnée d’une petite sauce pesto et
Petits-Déjeuners New Yorkais !

Petits-Déjeuners New Yorkais !

Coucou les Gourmands, Aujourd’hui un petit article, un peu original, Je rentre d’un voyage à New York et j’avais envie de vous montrer quelques photos des petits-déjeuners que j’ai pu prendre là-bas, Le petit-déjeuner c’est vraiment mon repas de la journée, alors dans la Grande Pomme, je me suis vraiment fais plaisir, Alors j’avais
Tarte à la Vanille, Inspiration Pierre Hermé !

Tarte à la Vanille, Inspiration Pierre Hermé !

Coucou les Gourmands, Des fans de Vanille par ici ?! Cette recette de tarte crémeuse, légère, savoureuse, carrément gourmande, est pour vous ! Elle est inspirée de la recette de tarte Infiniment Vanille du grand Pierre Hermé, Parfaite pour le dessert après un bon repas, elle ravirait même les quelques personnes « pas très dessert » 😉