Ingrédients : Rutabaga (environ 400 g environ) 200 g de marrons cuit au naturel (bocal, boite, sous vide...frais et cuits à l'eau pour les courageux...) Huile d'olive *** Lardons fumés *** Oignon ou échalote et Tofu fumé pour les végétariens *** Mais, me diront certains-cartaines, c'est quoi un rutabaga ??? Je vous réponds donc : C'est ça

SOUPE DE PETIT-POIS MENTHE (Froid ou chaud) 750 g de petit pois surgelés 1 l de bouillon de volaille (bouillon de légume pour les végétariens) 10 cl de crème fraîche (ou de yaourt à la grec) 2 échalotes 25 g de beurre Poivre Sel Une grosse poignée de feuilles de menthe fraiche . Pelez les échalotes et hachez-les finement. Faire fondre le

Une soirée bien fraiche le 24 septembre à Drom pour cette expérience en plein air ! Merci Emmanuel d'avoir tenu malgré le froid et ... la cour de récréation, c'est toujours un bonheur de partager ces moments avec toi ;0))

Ingrédients / pour 2 personnes 110 g de riz cuit 1 potimarron moyen 1 oignon ou 2 échalotes 50 g de comté (ou un mélange comté et Reblochon) 1 gousse d'ail Persil frais haché (ou sec) Huile d'olive Beurre Sel et poivre Préchauffer votre four à 180°C. Laver le potimarron, découper le chapeau et enlever le cœur et les graines. Récupérer

Besoin de douceur et de chaleur, voilà un de mes souvenir de Martinique qui fait bu bien ! Pour 8 portions il vous faudra : 400 ml de lait concentré sucré (1 boîte souvent légèrement inférieur à 400 ml mais suffisant) 400 ml de lait de coco (non sucré) boite ou brique 4 oeufs Vanille Quelques cuillères de Noix de coco râpée 1 pincé de

Samedi 3 décembre 2016 à 20 H - Lyon 4ème (69) agend'Arts - Co-plateau Emmanuel Le Poulichet - Claude Keller Dimanche 4 décembre 2016 à 18 H - Lyon 4ème (69) agend'Arts - Co-plateau Emmanuel Le Poulichet - Claude Keller mail : agendartshorslesmurs@free.fr tel : 09 51 62 58 77 Bus : C13, 6 (arrêt Austerlitz), Métro : Croix Rousse Proximité

4 rue Belfort 69004 Lyon Merci Béné pour ces 2 photos, souvenirs, souvenirs... Accompagnée par Emmanuel Le Poulichet et Julien Delooz pour 2 fois 30 mn de bonheur... Heu, en tout bien tout honneur, et surtout "c'est tout à leur honneur" (*) et pour mon plus grand plaisir * comprend qui connait le répertoire de Monsieur Le Poulichet pour le dé

En cette période tellement particulière, jouons avec le riz Il s’agit d’un riz au lait très crémeux et très onctueux parfumé à la cannelle, consommé jadis au « quatre heures ». Le secret de cette spécialité réside principalement dans la cuisson. Le riz doit cuire très lentement au four dans un plat spécialement conçu à cet usag

C'est avec un grand bonheur que je présenterais mon tour de chant "TROP TARD ?" toujours magnifiquement accompagnée par Emmanuel Le Poulichet, à Bourg en Bresse, à La Canaille, dans ce quartier où j'ai passé la plus grande partie de ma vie entre Peloux et Plateau. Nous pourrons nous retrouver à la fin du spectacle autour d'un des délicieux