Par ces froides et rudes soirées hivernales, je vous emmène en voyage vers la septentrionale Finlande avec une recette très simple mais savoureuse. Pour 6 personnes : - un chou vert - 600g de boeuf haché - 220g de riz long - 2 oignons - 20 cl de bouillon de boeuf - de la sauce worcestershire - 80g de cranberries sechées (facultatif) - 200g de

Voici un pain géorgien farci au fromage qui a de quoi rassasier ! Pour un pain (compter 2 à 3 personnes) : - 125g de farine - 1 cuillère à soupe rase de levure chimique - quatre cuillères à soupe de lait tiède - 1 yaourt nature - une pincée de sucre - une bonne pincée de cumin - sel et poivre Garniture : - 125g de mozzarella - 50g de comt

Voici un dessert surprenant pour nos papilles françaises puisqu'il n'est pas commun en pâtisserie d'utiliser de la farine complète dans notre pays. Le mariage des goûts entre la pâte sablée et les myrtilles fait de cette recette l'une de nos favorites à la maison ! Pour 6 personnes : - 200g de margarine molle - 80g de sucre + sucre pour les

Que voir à Bruxelles ?

Que faire et voir dans les Highlands ?

Je vous propose aujourd'hui la recette du riz Jollof qui est traditionnelle dans de nombreux pays africains. C'est par exemple, une variante du riz wolof du Sénégal. Pour 4 personnes : - 4 cuisses de poulet (sans le haut de la cuisse) - 4 tomates en petits cubes - 1,5 cuillère à soupe de cannelle en poudre - un oignon émincé - un poivron vert

Que voir et faire dans l'Atlas ?

Voici une recette estonienne super simple à faire mais très bonne qui constituera un savoureux plat d'hiver. Pour 4 personnes : - 400g de viande de boeuf haché - une cuillère à soupe de paprika - une gousse d'ail hachée - deux cébettes finement hachées - un oeuf - 15g de chapelure fine - sel, poivre - huile de friture Pour l'accompagnement

Hey ! Voici une recette sympa comme tout à réaliser mais qui demande néanmoins du temps si l'on veut tout faire maison. Voici la recette pour 4 personnes : Pâtes à burger : - 1 sachet de levure de boulanger - 40 cl de lait entier - 500g de farine - 30g de sucre - 1 cuillère à soupe rase de sel - 85g de beurre ramolli Diluer la levure dans la