Bonjour à tous ! Les fêtes arrivent à grand pas , il est grand temps de se préoccuper des desserts. Ma première bûche sera au chocolat blanc avec un insert framboise, ma deuxième sera au chocolat avec un insert au poire, je la mettrai sur le blog un peu plus tard. Il faut prévoir de la faire sur 2 jours. Pour faire cette recette , vous aure

Salut à tous ! Si vous en avez marre des pains industriel , mettez vous au fait maison, facile à réaliser. Recette réalisée au K-Mix. Ingrédients : - 1 sachet de levure boulangère - 120 ml d'eau - 300 g de farine - 25 g de sucre - 40 g de beurre fondu - 3 g de sel - 1 oeuf + 1 jaune - graines de sésame Recette : Diluez votre sachet de levur

Salut à tous ! Tout le monde parle du pain cocotte alors j'avais envie d'essayer , c'est assez simple finalement. Ingrédients : - 300 g d'eau tiède - 1 sachet de levure boulangère - 500 g de farine - 2 c à café de sel Recette : Versez l'eau tiède et la levure dans la cuve avec la lame pétrir concasser. Mettre en mode PATE P1. Quand le progr

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous présente le cannelé qui vient de Bordeaux, c'est un petit gâteau moelleux à l'intérieur et caramélisé à l'exterieur ,au bon goût de vanille et de rhum. Recette réalisée au Companion mais qui peut être fait avec n'importe quel robot chauffant ou à la main. Ingrédients: - 250 ml de lait - 1 gros oeu

Salut à tous ! Je vous ai déniché une petite recette sympa et rapide comme je les aime et qui fait toujours son effet .Je les ai préparé avec les derniers moules de tupperware, ils sont super et on peut faire pleins de trucs avec .( des recettes sucrée et salée) Ingrédients pour 12 donuts: - 100 ml de lait - 2 oeufs - 2 cuillère à soupe d

Salut à tous ! Le macaron est un petit gâteau moelleux au bon goût d'amande, il se décline en plusieurs couleurs et en plusieurs goûts. A la base il a une forme ronde mais on le trouve avec pleins de formes différentes sur internet , en licorne , en panda, en winnie l'ourson....Ils sont super mignon. Pour mes premiers macarons réussis , je l

Salut à tous ! Aujourd'hui je vous présente des nems au porc fait au companion . On a tous dans l'esprit que c'est compliqué à faire mais en réalité c'est très simple , le plus long à faire et ce dont j'ai horreur c'est la friture. Cette recette est pour environ 22 nems. Ingrédients : - 500 g d échine de porc coupé grossièrement - 1 oig

Salut à tous ! Une petite recette délicieuse comme on les aime . Recette réalisée au Companion mais peut être faite dans une sauteuse. Ingrédients : - 1 kg de poulet en morceaux - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 600 ml de crème entière - curry en poudre - 1 petite boite d'ananas au sirop sans son jus - 2 C à soupe d'huile - sel ,poivre Recette

Salut à tous, Le millefeuille est composé de 3 couches de pâte feuilletée et 2 couches de crème patissière. J'ai un peu triché , pour être plus rapide ,j'ai pris 3 pâtes feuilletée du commerce et fait la crème patissière au companion mais c'était très bon quand même. Ingrédients: - 3 pâtes feuilletée - 110 g maïzena - 200 g de su

Bonjour à tous ! Voila une petite recette pour les hivers bien froid. Réalisée avec le cookéo mais peut être fait avec un autocuiseur normale. Ingrédients pour 4-5 personnes: - 1/2 choux blanc - 1 oignon - 4 saucisses de montbéliard - 2 carottes coupés en tronçon - 4 pommes de terre - huile d'olive - eau - 2 cubes de bouillon de boeuf - po