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Cabaret

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Manger sens se ruiner

Bonjour à tous Je vais vous donner de nombreuses astuces pour manger et cuisiner à un prix abordable. J'ai plus de 30 ans de cuisine dont 20 ans en tant que chef gérant pour un groupe de restauration. 1.50 €/personne il est possible de bien manger. Pour cela, grace au recettes et grace au distributeurs.
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Articles : 76
Depuis : 01/09/2015
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

spaghetti de courgette a la bolo

coute 8 euro pour dix /// filet de courgette a Leclerc //1.69...viande hache 4.53///oignon deux .0.20c// 2 sucre //s tomate 1.22// thym 5 grs rapide 15 minutes /// couper les courgette en tranche dans la longueur est faite des bâton tout du long comme faite les cuire 5 minutes a l eaux bouillante est égoutter pendant se temp faite revenir la vian

nugget de dinde fait maison

rapide est très facile deux flans de dindes couper les en lamelle les mettre dans une jattes dans une casserole faite chauffer un litre d eaux avec un bouillon cube est deux goutte de tabasco des que ca bout a mettre a refroidir disposer les lamelle de dinde dans le bouillon filmer est mettre aux froid toute la nuit au frigo le lendemain dans un b

escalope façon/// kfc///

5 filet de dinde a faire en aiguillette //marinade 500ml d eaux a faire bouillir avec un cube de bouillon de poule quand s est froid dans le jus mettre ail semoule 3 gouttes de tabascos 3 cuillerées de sucre ou 3 cuillère a soupe de miel sel/ poivre laisser les aiguillette toute la nuit a mariner au frigo /// panure simple bac de farine // bac de

soupe de pois cassé

facile est rapide est surtout pas cher ////4 euro pour 10 pers deux boite de petit pois a Leclerc // 0.97 par deux/lardon /1.27// crème 0.59 un bouillon cube //10minutes de prepa/// ouvrir les deux boite s le tout dans une cocotte minutes 5 verre d eaux un bouillon cube fait cuite 10 minutes // a coter faire revenir les lardon avec 15 grs de beurr

véritable carbonara

très très facile est je ne comprend pas pourquoi on le fait pas !!! j ai eu dans mais rang un pure italien mais un pure peut être un peut mafieuse mais bon en tous cas il ma donner la recette sous la menace un paquet de spaghetti a cuire ///3 minutes les plus fine possible dans une jatte mélanger 2 œuf entier est 3 jaunes d œuf y incorporer 1
bruschetta au jambon de parme est abricot

bruschetta au jambon de parme est abricot

rapide est facile prendre des buschetta en grande surface une sauce tomate provençale une gousse d ail 4 tranches de jambon de parme 6 abricot râpes de modza /// fait grillée les brschetta après frotter votre tète d ail dessus étaler votre sauce tomate légèrement dessus dresser votre jambon de parme est en moitie les abricot dessus saupoudr

salade de quinoa

rapide est facile pas cher 300 grs de quinoa cuire a la vapeur //10 minutes refroidir est mettre dans une jatte râper une courgette .deux carotte . un demie celerie . un concombre en des est un poivron aussi incorporer une pointe de curry en poudre . 8 tomate cerise couper en deux germe de soja 40 grs une pointe de gingembre. une boite de mais . v

salade fraicheur

un sachet de mesclun avec de la mâche// tomate cerise une barquette tomate couper en deux deux courgette a raper deux carotte a raper une betterave rouge crue a raper des de poulet a mettre dedans pousse de soja cru 120 grs un poivron jaune couper en tout petit cube pareil pour deux pomme rouge 8 œuf de caille en œuf dur /// vinaigrette rajouter

pain de viande forestière a la patate douce

un moule a gateaux rectangle huiler ou papier sulfu disposer dedans une plaque feuilleter / est mettre au frigo dans une jatte mélanger 300 grs de chair avec du sel /poivre . faite revenir un boite de melange forestier avec 30 grs de persil hacher est deux ail émincer après incorporer le tout est assembler dans le moule dessus disposer des feuil

tarte ou quiche au thon

tout simple est pas cher du tout dans un moule a tarte disposer une pate briser est piquer la avec une fourchette est la précuire 10 minutes au four a 160 /// dans une jatte mettre une grosse boite de thon sel. poivre . 3 cuillerées a soupe de moutarde 2 œuf entier 3 cuillères de creme est battre ou mixer pendant 3 minutes disposer sur la pate