" Un apéritif chic, facile et délicieux." Ingrédients: * 1 paquet de saumon fumé * 1 boîte de cure-dent si vous voulez vous pouver acheter du fromage à tartiner "concombre aneth" ou le faire vous même: * 1 boîte de fromage fondu nature light * 1/2 concombre * 1 pincée d'aneth Préparation: * Laver et éplucher le concombre * Le couper en m
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Bienvenue dans mon blog. Fana de cuisine et de choses nouvelles, je vous transmets mes recettes préférées et mes inventions.
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Cuisine
Articles à découvrir
" Tout simplement parce que j'y ai mis les légumes qui me restaient lol." Ingrédients: * 1 saucisse de veau (par personne) * 5 carottes moyennes * 2 tomates bien dures * 1 courgette * 1 oignon blanc * 3 cuillères à soupe de sauce soja * 1 cuillère à café de paprika doux * 1 cuillère à café bombée de gingembre en poudre * Sel (pas trop la
" Un plat simplissime et délicieux." Ingrédients: * 10 pommes de terre moyennes * 2 blancs de poulet * 1/2 oignon blanc * 1 cuillère à café d'huile d'olive * 1 cuillère à café de beurre + 50 gr * 1 pot de crème fraîche + 1/2 pot * 6 cuillère à soupe de farine * Sel, poivre * 1 cuillère à café de paprika doux * 1 pincée de noix de mu
" Quand on a pas le temps de cuisiner ou pas le courage, c'est l'idéal tout en étant délicieux." Ingrédients: Pâte brisée: * 250 gr de farine * 125 gr de beurre non fondu * 1 oeuf * 1 pincée de sel * un peu de lait éventuellement Farce: * 4 oeufs * 1/2 coulomnier (ou camembert) * Sel, poivre * 1/2 cuillère à café de noix de muscade * 1 p
" Pourquoi pipignon? parce que mon fils est incapable de dire champignons lool." Ingrédients (4 personnes) : Purée: *Voir la recette purée potagere: http://cacuisinedanslananas.over-blog.com/article-puree-potagere-39217167.html * 4 steaks * 1 pot de crème fraîche épaisse * 1 cuillère à soupe de beurre * 1 cuillère à café d'huile d'olive
" Un variante orientale des traditionels cannelonis italiens." Ingrédients: * 1 boîte de cannelonis * 200ml de lait * 6 cuillères à soupe de farine * 1 pincée de noix de muscade * Sel, poivre * 4 portions de fromage fondant style Vache qui rit * 50 gr de beurre * 400gr de kefta * 1 poivron * 1 pincée de coriandre ciselée * 150 gr de fromage
" Un subtile mélange sucré/salé idéal en entrée, salade ou pour un buffet." Ingrédients: * 1 boîte de demie pêches au sirop * 1 boîte de thon au naturel * 3 cuillères à soupe de mayonnaise aux oeufs * 2 cuillères à soupe de fromage blanc ou de yaourt nature * 1 cuillère à café de ciboulette ciselée * 1/2 échalotte * Sel, poivre *
" Sympa comme snack à midi ou comme entrée." Ingrédients: Pizzas: * Pâte : voir recette: http://cacuisinedanslananas.over-blog.com/article-pate-a-pizza-39358099.html * 1 bocal de sauce tomate pour bolognaise tout prête * 1 boîte de thon au naturel * Quelques olives noires * 1 grosse poignée de fromage râpé Tartelettes: Pâte brisée: * 1 o
" Une succulente façon de préparer la lotte." Ingrédients (4 personnes): * 8 filets de lotte * 1 pot de crème fraîche * 1 cuillère à café d'estragon * 1 cuillère à café de basilic séché * 1 cuillère à café de ciboulette ciselée * Sel, poivre * 1 cuillère à soupe de beurre * +- 8 pommes duchesses par personne Préparation: * Préc
" Un classic inratable qui remportera un succes fou à coup sur." Ingrédients: * 5 oeufs * 1 + 1/2 cuillères à café de levure chimique * 300 gr de chocolat noir * 250 gr de beurre * 115 gr de sucre fin * 90 gr d'amandes en poudre *170 gr de farine tamisée Préparation: * Préchauffer le four à 150° * Faire fondre le chocolat et le beurre sur