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Le blog de lesrecettesdemomixvillage

La cuisine au Thermomix revue et corrigée par les villageoises !
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Articles : 57
Depuis : 01/02/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

• crème aux carambars

Par Sylvie dans Au momix village !!! 150 g carambars (18) 1 oeuf 1 c a soupe de maïzena 500 g lait 2 c à soupe de crème fraiche épaisse mettre les carambars déballés dans le bol et mixer 10 sec vit6 (attention ça fait du bruit) ajouter dans le bol le lait, l'oeuf et la maizena. Mixer 6 sec vit 4, programmer 12 min 90° vit 3 a la fin ajouter

Jus d'orange

Pour 1 l de jus de fruits Préparation : 5 minutes - 2 oranges à jus pelées (3 si elles sont petites) - 1 citron pelé - 1/2 carotte pelée - 60 g de sucre en morceaux ... Placez le sucre en morceaux dans le bol et mixez 10 secondes/vitesse 10. Coupez les oranges et citron en quatre en veillant à enlever les pépins. Coupez la 1/2 carotte en 2 o

• sauté de dinde aux carottes et champignons frais

· sauté de dinde aux carottes et champignons frais Par Papillonbleu dans Au momix village !!! · sauté de dinde ; carottes et champignons frais 150g oignons epluchés 20g huile 30g de beurre 750g de saute de dinde 2 carottes epluchées et coupées en rondelles 300g de champignons de paris emincés 1 grosse boite de tomates pelees et egoutés et

• crème de spéculoos

Par Karine dans Au momix village !!! · Pour 6 gourmands : - 50 cl de lait - 80 grs de sucre en poudre - 1 cuillère à soupe de maïzéna - 2 oeufs - 2 spéculoos + 6 à émietter sur le-dessus - Versez tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixez 6 secondes (vitesse 4) pour éviter les grumeaux. Programmez ensuite 8 mn à 90° (vitesse 3

• Sirop Anti-Toux fait maison

Par Isabelle dans Au momix village !!! · Ca est nous y sommes, c’est l’hiver et le nez commence à couler, puis.... c'est la toux qui arrive... Pas envie de passer à la pharmacie juste pour la toux? Voici un sirop très efficace... et, de plus, 100% naturel... Ingrédients : 300 g d’oignons blancs (bien juteux) et 300 g de sucre + Toux gras

• Tartiflette déstructurée

Par Marie dans Au momix village !!! · Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 350g de pommes de terre 6 oeufs 1 oignon (facultatif) 1 pincée de piment d’Espelette ou noix de muscade 100g de gruyère râpé 1 pincée de sel 1/2 reblochon 150g de jambon de Bayonne (ou lardons) Préchauffer le four 170°C (th.5/6) Éplucher les pommes de terre, puis

• VERRINES DE SALADE DE POMMES/COURGETTES AU GRUYERE ET VINAIGRE BALSAMIQUE

Par Danièle dans Au momix village !!! · INGREDIENTS : 1 pomme 1 courgette (200 g) 4 cuillère à soupe huile olive gruyère en cubes 1 cuillère à soupe eau tiède 37° 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique 1 cuillère à café bombée de moutarde 1 cuillère à café sel Dans le bol, mettre la pomme et la courgette épluchées en gros cubes

• tropézienne

Par Loulou L'aveyronnaise dans Au momix village !!! · Version du Thermomix Temps de préparation: 20 min 6 Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création

• Tarte aux pignons de pin de Jamie

Par Valérie dans Les Accros de Momo 1 pâte brisée 250g de pignons de pin 250g de beurre mou 250g de sucre 4 cs de miel 115g de farine 3 œufs Préchauffer le four à 170°. Faire cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes. Pendant ce temps, mettre le beurre mou dans le bol et mixer 1 minute vitesse 4. Ajouter le sucre, le miel et la farine et mi

• verrine de caramel au speculos

Par Maryline dans Au momix village !!! · ingredients 100 grs de sucre en poudre 10 speculos40grs de caramel (liquide) moi je fait le caramel tupperware 500grs de lait500 grs de creme liquide 1 yaourth nature (125grs) preparation: mettre les biscuits dans le bol et mixer 7 secondes vitesse 7ajouter le reste des ingredientset programmer 9mn 100° vi