Ne vous fiez pas à sa décoration toute simple. Bonjour les biquets, Voici une nouvelle recette de bûche de Mimi. On vous avez déjà présenté l'alliance Du chocolat et de la clémentine . Cette fois il s'agit du mariage de la clémentine, du turrón et du chocolat. Oui ça parait beaucoup mais vous allez voir que l'ensemble fonctionne 😋. To

Ho! La belle tarte faite par un biquet de Mimi Bonjour les biquets, Un des délices de l'automne ce sont les noix. Mimi et ses biquets aiment aller les ramasser au pied de leurs arbres. Mais quand c'est le moment, il ne faut pas trainer car pleins de gourmands viennent se régaler: les blaireaux, les sangliers et on a même surpris des ratons laveu

Des cubes de guimauves qui sont moelleux et légers comme des nuages. Bonjour les biquets, Mimi avait envie de douceur et pour cette raison la guimauve est une bonne recette. Voici la recette de la guimauve à la litsée citronnée 😋. La litsée citro nnée qu'est ce que c'est?🤔 C'est un arbre tropical à feuillage persistant qui présente de

Bianca Bonjour les biquets, C'est le cœur lourd que nous venons vous annoncer le décès de Bianca.😭 Cela faisait quelques temps qu'elle avait sorti une boule sur le flanc. Mimi pensait à un genre d'hernie. Il y a de forte chance qu'Okarina soit la source de cette boule. Elle coinçait souvent Bianca dans un coin et lui donnait des coups de co

De bons churros maison accompagnés d'un bon chocolat chaud maison. Bonjour les biquets, La neige est de retour sur nos belles montagnes. C'est magnifique! Un peu froid mais tellement beau. Nous sommes à l'abris dans notre cabane. Bien que nous ne craignons pas vraiment la neige et le froid. Nous sommes plus sensible à l'humidité. Du coup, pour

Trois des nouveaux nés surveillaient par Okarina Bonjour les biquets, Aujourd'hui c'est Pâques! Comme cadeaux, hier, nous avons eu des chevreaux! C'est un beau cadeau mais c'était mal parti. On vous raconte: D'habitude Mimi vient nous voir le matin vers 9h. Soit un peu avant ou un peu après. Exceptionnellement, hier, Mimi devait partir tôt. Du

Une brioche gourmande et une crème fondante. Bonjour les biquets, Comme chaque année, après les bûches voici venu le temps des galettes! Oui, nous disons Des galettes au pluriel car il existe tellement de possibilité en terme de : parfum, appellation… Nous allons vous présentez une brioche façon Roscon de Reyes.😋 Ingrédients: Brioche:

Bonjour les biquets, Quel est l'un des parfum préféré des enfants et de Mimi? Le chocolat!😋 Du coup voici une recette qui va avoir du succès auprès des gourmands. Ingrédients: Biscuit Joconde noisette: 175 g de poudre d'amandes 175 g de sucre glace 250 g d'œufs( 4 œufs environ) 375 g de blanc d'œufs 50 g de farine 50 g de sucre 40 g de

De beaux petits choux Bonjour les biquets, Contrairement à la croyance populaire, nous n'aimons pas trop le chou ou plutôt c'est lui qui ne nous aime pas. Il faut éviter de donner du choux aux chèvres car nous avons du mal à le digérer🤢. Il peut fermenter dans notre estomac. Nous risquons de gonfler puis de mourir. Que cela ne vous empêch

Une belle portion de frites maison pour accompagner ce kebab! Bonjour les biquets, Nous avons déjà partagé avec vous la recette du Hamburger maison au fromage de chèvre 😍 alors pourquoi ne pas tenter un autre sandwich connu? Le kebab ! Bon, il s'agit de la version de Mimi, ce n'est pas la recette traditionnelle et il n'y a pas de fromage de