![Huile de périlla ou shiso](https://image.over-blog.com/FWxplVay_0ZVEsiQE8g-2-zZQvU=/400x400/smart/filters:no_upscale()/idata%2F1273514%2Fhuiles-v--g--tales%2Fperilla.jpg)
Cette huile est très appréciée en Asie, tant pour ses vertus culinaires que thérapeutiques. Elle possède d'excellentes vertus anti-allergisantes, de par sa richesse en oméga 3 (65%). Ceux-ci jouent un rôle très important pour le cerveau qui en a besoin de 2 g par jour pour soutenir les activités intellectuelles et la mémoire. Elle est aus