BRIK BRIK BRIK BRIK Differentes recettes de Briks 4 Préparations 4 recettes de brick a la tunisienne Brick à l'oeuf : Couper un peu de persil très fin, un demis oignon et casser un oeuf au milieu de la feuille, saler, poivrer, puis replier la feuille sur elle-même. Faire dorer les deux faces dans la friture. Servir chaud. Il est possible aussi