La version avec le jaune d'oeuf battu.
La Griffe
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Le fenouil et l'orange : ça matche bien ! réduction au jus d'orange ( attention : jus d'orange pressé maison ) et pignons de pain qu'on aura préalablement fait dorer.
Du frais et du peps !
La version avec le jaune d'oeuf juste posé sur le blanc.
Rapide et bon ! en plus, les asperges sont faciles à trouver en ce moment alors profites-en ! d'habitude je ne suis pas une fana d'asperges mais avec les oeufs brouillés ça passe bien. vous ne trouvez pas que ça fait un coeur en plus ? ^^
Bon, frais et joli !
Pour rester dans les smoothies vitaminés : on passe du vert à une belle couleur orange !
Frais et vitaminé !
Parce que sur le drapeau américain il y a aussi du rouge ...
Mini-calories, maxi-régal ! par contre, il faut avoir du temps devant soi car il faut prévoir : - 20mns de préparation - 1h pour la marinade - 30-40mns pour la cuisson
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