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Pour 5 tomates Farce: - 4 petites gousses d'ails hâchés - sel ( peu car le fromage est déjà bien salé ), poivre et basilic - 125 g de fromage de brousse corse J'ai versé un filet d'huile d'olive dessus, et j'y ai mis aussi quelques branches de romarin. Cuire à 180 degrés pendant 40 minutes. Et dégustez aussitôt ...