![PAIN AUX POMMES DE TERRE](https://image.over-blog.com/YFL_gln2VgCp_gyX3G0AnZnAFxA=/400x400/smart/filters:no_upscale()/idata%2F3952287%2FBOULANGE%2Fpain-aux-pommes-de-terre.jpg)
Ingrédients : * 250 g de farine de froment * 150 g de blé noir * 200 g de pommes de terre * 1 oeuf * 2 paquets de levure * 50 g de beurre ramolli * 1 cuillère à café de sel * 1 cuillère à café de sucre Comment procéder : La veille : * Laver et Eplucher les pommes de terre. * Les cuire à l'eau pendant 30 mn environ. * Les sortir de l'eau e