Faute de pouvoir aller dans notre restaurant préféré je me decide à essayer la focaccia. Pour ce 1er test je suis tombée sur une recette dont les proportions ne correspondaient pas vraiment au resultat esperer. J'ai donc pu réajuster quelques doses en cours de préparation mais je sais que la prochaine tentative meritera d'autres réajustemen

Apero dinatoire entre amis ou alors en accompagnement d'une viande, les beignets de courgettes feront plaisir aux grands comme aux petits! Une recette symplisime qui doit prendre 5minutes, l'étape la plus technique étant de monter des blancs en neige (fastoche!!). Ingredients: 100g de farine 1 oeuf (blanc séparé du jaune) 10 cl de lait 1 peu de

On continue avec les fruits de saison: aujourd'hui la pomme! C'est une recette assez simple et rapide à faire, pour le goûter des enfants ou comme dessert après un repas avec les beaux parents ce crumble fera l'unanimité ! Comme vous avez vu le constater au fil de mes recettes j'essaye de travailler un maximum avec des produits de saisons et su

On continue de tourner autour du citron avec aujourd'hui une tarte au citron très rapide!! Riche en citron celle ci pourra etre degusté avec de la chantilly éventuellement. Ingrédients: -1 pâte brisée (faite maison ou du commerce si le temps manque) -150g de sucre -80g de beurre fondu -3 oeufs -2 citrons Faire précuire le fond de tarte10min

Pas très diététique je vous l'accorde mais rien de mieux qu'un petit retour au source le temps d'un goûter. Puis une fois de temps en temps ça ne fait de mal à personnes ;) Pour cette recette il faudra s'armer d'un peu de patience. Mais le resultat en vaut la peine une tarte au sucre extra moelleuse !!! Ingrédients: Pour la pâte : 300g de f

C'est la chandeleur!!! Marre des crepes (on a commencé la chandeleur une semaine en avance ;) ) donc je decide de changer un peu nos habitudes pour faire des delicieux pancakes !! La difference avec les crèpes est que les pancakes sont fait avec de la levure. Ils sont de taille plus petit et plus epais. On peut manger les pancakes sucré ou salé

Retour au source aujourd'hui avec une recette de pierogis. Qu'est ce que les pierogis ? Ce sont des petits chaussons de pâte garnis ici de choucroute et de viande. Mais on peut aussi decliner le pierogi de facon sucré avec des myrtilles et autres. Ingrédients: -1 boite de choucroute -1 boite de corneed beef -500g de farine - QS d'eau - beurre de

En fesant un petit tour sur differents blogs je suis tombée sur la recette de "Perle en sucre" et sa recette du gateau tigré. J'ai donc voulu tester cette recette aujourd'hui!! D'ailleurs ces cookies au nutella ont l'air d'être une vraie tuerie, à tester prochainement donc! Après dégustation je pense que la prochaine fois je réajusterai lég

Avec la tonne de citron récolté je me suis posé la question: "Mais qu'est ce que je vais faire de tant de citron ?!" Une petite recherche s'impose donc !! Que ce soit pour la patisserie, pour la maison ou pour la santé je suis preneuse de toute bonne idée et en plus c'est écolo! Depuis quelques temps, j'essaie d'orienter mon mode de consommat

Aujourd'hui une méga envie de tiramisu !!!! Alors on ne perd pas de temps on va acheter du mascarpone et aux fourneaux !! En plus d'etre tres bon , le tiramisu est très rapide à faire! Petite variante n'aimant pas le café du tout du tout j'utilise du chocolat chaud pour imbiber mes biscuits. De meme aujourd'hui j'utilise le boudoir classique ma