De temps en temps, un ami qui me veut du bien m’offre du presskopf. après tous ces délires de foie gras introduit, comme une fève, dans des friands, dans des fromages, dans des kougelopfs et même dans des soupes de potimarron, j’ai envie de choses simples : du bibbeleskaas avec beaucoup d’ail et d’oignons, des mahlknepfle avec des oigno
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