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Ingrédients : - 250 g de farine, - 120 g de sucre, - 1 oeuf, - 125 g de beurre pommade, - une cuillère à café d'extrait de vanille, - des amandes entières non émondées, - quelques gouttes de colorant vert (facultatif) Préparation : - Mélangez le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporez l'extrait de vanille. -