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Profil de Pia Cuisine

Pia Cuisine

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Ich koche und backe gerne. Wir haben einen Garten den man besichtigen kann "Le Jardin chez Pia et Alain" mit Boutique Deco Artikel für den Garten und Pflanzen www.chezpiaetalain.fr
Tags associés : bavarois-biscuit, brioche, cake sucre, clafoutis, compote, confitures, desserts, entree chaude, entree froide, flan-creme, gratin, gateau, hamburger, jardin, legumes

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Pia Cuisine

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Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Pia Cuisine Pia Cuisine
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Categorie : Cuisine
Pia Cuisine auf Deutsch

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Leckere einfache Rezepte mit Zutaten die mann immer im Schrank hat
Pia Cuisine Pia Cuisine
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Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pizza .... la meilleure recette

Pizza .... la meilleure recette

Ingrédients 20 g de levure de boulanger fraîche =(1/2 cube de 42 g) Ou bien 10 g de levure sèche 250 ml d'eau 500 g de farine 1 cuillerée à café de sel 6 gr 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive Pâton de 180 gr pour faire petites pizza dans le four à bois (Grand Mère pour moi) Vous pouvez faire deux grandes pizzas avec la quantité de pâ
Tiramisu

Tiramisu

Ingrédients 3 œufs séparer le blanc du jaune 100 gr de sucre brun 1 sachet de sucre vanillé 12 biscuits cuillères 1 café double non sucré (avec du rhum facultatif) 250 gr mascarpone chocolat en poudre non sucré Séparer les blancs des jaunes Monter les blancs en neige Mélanger les jaunes avec le sucre en mousse Rajouter délicatement le ma
Tiramisu

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Nougat glacé

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Ingrédients 3 œufs 400 ml de crème fleurette 80 gr de sucre 80 gr de miel 120 gr d’amandes (ou moitié amandes et noix) 75 gr de pistaches non salées Faire griller les pistaches et les amandes dans une poêle, les poudrer de sucre et laisser caraméliser doucement Séparer les blancs des jaunes Faites chauffer le miel Fouetter les blancs en n
Pain Hamburger .... Express ... bonne recette 02/23

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Ingrédients (pour 8 à 10 pains burger) A faire avec ou sans thermomix 1 sachet de levure sèche instantanée 220 ml de lait 100 ml d’eau 55 g de beurre 20 g de sucre 9 g de sel 1 œuf 560 g de farine tout usage graines de sésame Tiédir le lait, la levure avec l'eau et le sucre à 37° dans le thermomix puis rajouter le beurre et le sucre Ajou
Flamiche aux poireaux

Flamiche aux poireaux

Ingrédients 1 Pâte feuilletée (ou brisée) 3 Poireaux (j'ai mis aussi des tomates et du céleri branches) 3 Œufs 15cl Crème liquide 1 cuillère à soupe Huile 1 pincée Noix de muscade Sel Poivre Éplucher les poireaux, rincer sous l’eau claire puis détailler en rondelles Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter les poireaux et cui
Barres de céréales aux fruits

Barres de céréales aux fruits

Ingrédients Pour 4 personnes 80 g de sucre cassonade 125 g de farine 80 g de flocons d’avoine 45 g de myrtilles séchées (facultatif) (j’ai mis des petits raisins secs et des pépites de chocolat) 110 g de beurre pommade 3 à 4 cuillères à soupe de confiture de fraises (ou autre) Mélangez ensemble le sucre, la farine, les flocons et les my
Galettes de pommes de terre ...Grumberekiechle

Galettes de pommes de terre ...Grumberekiechle

Ingrédients 2 personnes 4 pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine Sel Poivre Noix de muscade râpée Culinesse pour la cuisson ou Planta fin (ou huile) Persil (facultatif) Eplucher et râper les pommes de terre Assaisonner avec sel, poivre et muscade Ajouter l’œuf et la farine et bien mélanger Faire chauffer la poêle et le plant
Flamiche aux poireaux

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Ingrédients 1 Pâte feuilletée (ou brisée) 3 Poireaux (j'ai mis aussi des tomates et du céleri branches) 3 Œufs 15cl Crème liquide 1 cuillère à soupe Huile 1 pincée Noix de muscade Sel Poivre Éplucher les poireaux, rincer sous l’eau claire puis détailler en rondelles Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter les poireaux et cui
Petits pains aux flocons d'avoine

Petits pains aux flocons d'avoine

Ingrédients 125 gr de flocons d’avoine 4 cuillères à café de graines de Chia 100 gr de Skyr (à essayer avec fromage blanc) 120 ml eau 2 cuillères à café levure chimique ½ cuillère à café de sel Mélanger tous les ingrédients Laisser reposer 5 minutes Façonner 4 petits pains Mettre au four à 200° pour 25 à 30 minutes Ils sont exce