Pia Cuisine

Ich koche und backe gerne. Wir haben einen Garten den man besichtigen kann "Le Jardin chez Pia et Alain" mit Boutique Deco Artikel für den Garten und Pflanzen www.chezpiaetalain.fr

Tags associés : bavarois-biscuit, brioche, cake sucre, clafoutis, compote, confitures, desserts, entree chaude, entree froide, flan-creme, gratin, gateau, hamburger, jardin, legumes

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Leckere einfache Rezepte mit Zutaten die mann immer im Schrank hat

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Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples

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Leckere einfache Rezepte mit Zutaten die mann immer im Schrank hat

Pia Cuisine

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Articles à découvrir

Eintopf mit speck und hänchen

27 juil. 2017

Eintopf mit speck und hähnchen für 4 portionen 150 g durchwachsener speck 3 zwiebeln 2 knoblauchzehen 2 el olivenöl 8 hähnchenunterkeulen salz pfeffer 1 el tomatenmark 1 dose stückigen tomaten, 1/2 tl zucker 1 dose weiße bohnen, 1 bund glatte petersilie zubereitung speck in 1 cm große stücke schneiden. zwiebeln halbieren und in feine streif

Galettes de pommes de terre ...grumberekiechle

11 févr. 2024

Ingrédients 2 personnes 4 pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine sel poivre noix de muscade râpée culinesse pour la cuisson ou planta fin (ou huile) persil (facultatif) eplucher et râper les pommes de terre assaisonner avec sel, poivre et muscade ajouter l’œuf et la farine et bien mélanger faire chauffer la poêle et le plant

Pâtes au roquefort

8 févr. 2022

Ingrédients 2 personnes 140 g de pâtes 75 g de roquefort 10 cl de crème liquide 1 oignon huile d'olive sel, poivre (facultatif) mais bien sûr dans l’eau des pâtes oui éplucher les oignons et éminer finement verser l'huile d'olive dans une poêle et faire chauffer ajouter les oignons et faire revenir l'ensemble pendant 5 min. ajouter la cr

Tiramisu

28 oct. 2022

Ingrédients 3 œufs séparer le blanc du jaune 100 gr de sucre brun 1 sachet de sucre vanillé 12 biscuits cuillères 1 café double non sucré (avec du rhum facultatif) 250 gr mascarpone chocolat en poudre non sucré séparer les blancs des jaunes monter les blancs en neige mélanger les jaunes avec le sucre en mousse rajouter délicatement le ma

Petits pains aux flocons d'avoine

3 mars 2023

Ingrédients 125 gr de flocons d’avoine 4 cuillères à café de graines de chia 100 gr de skyr (à essayer avec fromage blanc) 120 ml eau 2 cuillères à café levure chimique ½ cuillère à café de sel mélanger tous les ingrédients laisser reposer 5 minutes façonner 4 petits pains mettre au four à 200° pour 25 à 30 minutes ils sont exce

Pizza .... la meilleure recette

5 mars 2023

Ingrédients 20 g de levure de boulanger fraîche =(1/2 cube de 42 g) ou bien 10 g de levure sèche 250 ml d'eau 500 g de farine 1 cuillerée à café de sel 6 gr 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive pâton de 180 gr pour faire petites pizza dans le four à bois (grand mère pour moi) vous pouvez faire deux grandes pizzas avec la quantité de pâ

Pain hamburger .... express ... bonne recette 02/23

8 févr. 2023

Ingrédients (pour 8 à 10 pains burger) a faire avec ou sans thermomix 1 sachet de levure sèche instantanée 220 ml de lait 100 ml d’eau 55 g de beurre 20 g de sucre 9 g de sel 1 œuf 560 g de farine tout usage graines de sésame tiédir le lait, la levure avec l'eau et le sucre à 37° dans le thermomix puis rajouter le beurre et le sucre ajou

Barres de céréales aux fruits

5 févr. 2022

Ingrédients pour 4 personnes 80 g de sucre cassonade 125 g de farine 80 g de flocons d’avoine 45 g de myrtilles séchées (facultatif) (j’ai mis des petits raisins secs et des pépites de chocolat) 110 g de beurre pommade 3 à 4 cuillères à soupe de confiture de fraises (ou autre) mélangez ensemble le sucre, la farine, les flocons et les my

Pâte à pizza....la super recette

11 oct. 2021

Ingrédients 20 g de levure de boulanger fraîche (1/2 cube de 42 g) ou bien 10 g de levure sèche 250 ml d'eau 500 g de farine 1 cuillerée à café de sel 6 gr 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive pâtons d'environ 180 gr a faire avec ou sans thermomix (thermomix voir au bas de la page) verser la farine dans un saladier, y creuser un puits et a

Kürbis-kraut-fleckerl

5 déc. 2016

Zutaten für 2 portionen 500 g hokkaido-kürbis 1 zwiebel 200 g weißkohl 80 g bacon-scheiben 150 g breite bandnudeln, (z. b. hochzeitsnudeln) salz 20 g butter pfeffer 150 g schmand frisch geriebene muskatnuss 3 el gehackte petersilie kürbis putzen, in spalten schneiden und die spalten in dünne scheiben schneiden. zwiebel fein würfeln. kohl putz