Design et chocolat : le goût se cache-t-il dans la texture ?
Les gourmands qui liront cet article penseront immédiatement que le goût d'un chocolat est façonné par l'origine des fèves de cacao et les ingrédients qui le constituent.
Et Si ... ? Et si le le goût d'un même chocolat pouvait-être modifié par sa texture, son design... C'est la question posée par le cabinet de design japonais "Nendo" dir