Nous avons passé le we à uzès pour célébrer la melanosporum comme il se doit . au programme le samedi soir: la nuit de la truffe avec un menu préparé par les chefs étoilés du coin... dé-li-cieux !!!!! brandade truffée et vins du duché d’uzès pour bien commencer l’apéro: mise en bouche truffée par fabien fage: pétales de saint ja
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