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Annick Biloquet

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Tous les bijoux d'écharpes sont de ma confection et donne une touche personnelle à vos tenues. Grace à son mousqueton votre bijou d'écharpe se transformera en collier ou en sautoir...

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Poulet d'auge préparation : 20 min cuisson : 50 min ingrédients (pour 4 à 6 pers.) 1 poulet fermier d’environ 1,7 kg coupé en 8 morceaux par le boucher 500 g de champignons de paris 100 g de crème fraiche épaisse 5 cuil. à soupe de calvados 20 cl de cidre brut 1 échalote ¼ de feuille de laurier 1 brin de thym 4 pommes (reines des reinett