Ses blogs

Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

cuisine, pâtisserie, décoration de la table

Michelle

Articles : 5211

Depuis : 11/07/2008

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Croissants chocolat café

30 déc. 2025

Voici les derniers bredele publiés pour l’année 2025 et en plus il n’y a pas d’œuf dans la recette. il m’en reste encore à publier dans mes classeurs, on verra cela en fin d’année 2026. ingrédients : pour 76 petits croissants la pâte à biscuits 300 g de farine type 55 1 gousse de vanille 1 cuillerée à café d’extrait de café

Le flar breton

29 déc. 2025

Aujourd'hui dernier lundi du mois de décembre, on participe au défi "bal du livre" d'alicia avec cette recette de flan aux pruneaux rebaptisé "le flar breton" ingrédients : pour 8 personnes la pâte sablée 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) 20 g de poudre d’amandes 55 g de sucre en poudre 50 g de beurre doux 1 belle pincée de fleur

Poêlée aux châtaignes, chou blanc et pommes

24 déc. 2025

Pour cette 24e et dernière case du calendrier de l’avent, je vous propose une poêlée de légumes d’automne pour accompagner une volaille ou une viande blanche. ingrédients : pour 4 personnes 350 g de châtaignes crues (congelées) ½ choudou (chou blanc plat) 2 pommes variété granny smith 2 échalotes 25 cl de bouillon de légumes (25 cl

Une très bonne année 2026

1 janv. 2026

Aujourd’hui, déjà le 1er janvier 2026, les années passent bien trop vite, le temps semble filer… je viens vous souhaiter une bonne année 2026 : que celle-ci vous apporte joies, bonheur et santé pour vous et votre famille. a bientôt, pour des nouvelles recettes, des nouveaux défis, merci pour votre fidélité.

Bon noël à tous

25 déc. 2025

Pour ce 25 décembre 2025, je vous souhaite une belle journée de noël en famille ou avec des amis, profitez de ce moment de partage. si noël demeure encore aujourd’hui une fête que l’on privilégie, c’est qu’elle symbolise plus que jamais le bonheur et la paix passez tous ensemble des moments heureux dans une chaleureuse ambiance joyeux

Mendiants au chocolat (facile à réaliser)

22 déc. 2025

On ouvre la 22e case du calendrier de l’avent du blog avec ces friandises maison, une recette simple à réaliser, à faire à la dernière minute. ingrédients : 25 à 30 petits mendiants 150 g de chocolat noir à 70 % de beurre de cacao (chocolat de couverture guanaja de valrhona) des noisettes torréfiées des noix de pécan des petits raisins

Sapin moelleux aux pommes

23 déc. 2025

Pour la 23e case du calendrier de l’avent du blog, voici un gâteau aux pommes et à la cannelle cuit dans un moule sapin (moule demarle le plus grand sapin contenance 100 cl) ce qui lui donne un air de fête. ingrédients : pour un moule sapin de 100 cl ou un moule rond de 20 à 22 cm de diamètre la pâte 65 g de beurre doux 3 œufs 90 g de suc

Table de fêtes

21 déc. 2025

Aujourd’hui pas de recette mais de la décoration. pour ce 21 décembre , on pense à la décoration de sa table, noël arrive tout doucement. l’année dernière je n’étais pas très en forme mais voici les quelques photos de 2024. le thème était les gnomes de noël avec comme couleurs : du blanc et du doré.

Mise à l’honneur décembre 2025

27 déc. 2025

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, merci pour vos commentaires qui me vont droit au cœur. dominique du blog, « abc vos ig », a revisité le filet de poisson avec sa crème d’agrumes https://abcvosig2.blogspot.com/2025/08/poisson-creme-agrume-ig-bas.html https://www.plaisirs-de-la-maison.com/2021/12/filet-de-lieu-ja

Soirée du 31 décembre 2025 et nouvelle année 2026

31 déc. 2025

A quelques heures du réveillon du 31 décembre , je viens vous souhaiter une très bonne soirée et une très bonne année 2026, mes meilleurs vœux de bonheur et de santé. « je vous souhaite des rêves à n’en plus finir et la furieuse envie d’en réaliser quelques-uns » citation de jacques brel a bientôt pour de nouvelles aventures gourm