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Loth Audrey

Loth Audrey

Depuis toute petite j'aime cuisiner. Je suis une Gourmande dans l'âme. Strasbourgeoise d'origine, l'amour m'a fait traverser des pays et me retrouver ici à Budapest. J'ai découvert ainsi de nouvelles saveurs que je partage dans ce blog. Mais pas seulement... Ce blog se veut éclectique.

Ses blogs

Les recettes d'Audrey

Passionnée de cuisine, voici un recueil de mes recettes préférées. Les idées viennent de France, d'où je viens , de Hongrie , d'où je vis et d'ailleurs , d'où je voyage. On "Like" et teste sans modération!!!
Loth Audrey Loth Audrey
Articles : 658
Depuis : 27/12/2014
Categorie : Cuisine

Audrey et Ricsi se marient

Et voila...d'ici peu on fera le grand saut. Direction l'aventure du mariage pour le pire et le meilleur. Surtout le meilleur et avec un grand OUI au bout des lèvres. Voici un receuil, un pense bête pour que le jour J soit des plus beaux.
Loth Audrey Loth Audrey
Articles : 17
Depuis : 27/04/2015
Categorie : Lifestyle

Articles à découvrir

Galette des rois

Galette des rois

Je ne vous demande pas qui est la reine ce week-end? 👸 Et oui, ce fut l'Epiphanie et je crois que c'est impossible de passer à côté de la fameuse galette des rois . Une tradition toujours bien appreciée! Il est vrai que de nos jours, la traditionnelle frangipane a de la concurrence mais pour ma part, elle reste ma préférée. Je vous propos
Repas festif

Repas festif

J'imagine que les fêtes de fin d'année se passent à merveille et que sur chaque table on trouve des mets délicieux! Voici mon plat de fête, qui a enchanté mes convives. Il s'agit de côtelette de porc farcie au lard/oignons nouveaux/poire/quetsche/fromage/beurre. Un régal... J'ai servi avec des pommes de terre nouvelle dorées à la poêle,
Les frais

Les frais

Comme le mariage n'a pas lieu en France, nous savons que cela implique plus de frais pour chacun. De ce fait, nous ne voulons pas de cadeaux. Au grand maximum , il y aura une urne si vous souhaitez nous laisser un petit quelque chose. Notre cadeau sera votre présence à tous. L'hôtel intercontinental propose des chambres pour 2 personnes avec vue
Les vacances a Budapest et le mariage

Les vacances a Budapest et le mariage

Voila encore une motivation pour venir nous voir 😀 c'est pour cela que je crée se blog et surtout pour vous laisser du temps de poser des congés, d'économiser et partir en vacances. Ceux qui le souhaite peuvent rester plusieurs jours sur Budapest et le wkd profitez d'un moment de détente et d'enchantement à l'hôtel où aura lieu le mariage
Avocado toast

Avocado toast

Avocado toast... Quoi de meilleur qu'un délicieux brunch pour les fêtes de fin d'année. J'ai choisi de préparer un guacamole à ma façon servi sur du pain toasté et accompagné d'un oeuf au plat, de radis pour le côté croquant et frais. On ajoutera à sa guide des fruits, du fromage, du jambon pour un brunch complet! Préparation: Couper l'
Buns briochés au yahourt

Buns briochés au yahourt

Buns briochés au yahourt Joghurtos briós Comme il me restait un yahourt nature, j'ai décidé de préparer une sorte de brioche/buns au raisins. Simple comme bonjour et délicieux. On tartinera avec du beurre et de la confiture pour plus de gourmandise. Ingrédients: 500gr de farine 80gr de beurre mou 100gr de sucre 1 sachet de sucre vanille 2 oe
Tenue .... Dans les couleurs du thème ?!

Tenue .... Dans les couleurs du thème ?!

Pour ceux qui veulent jouer le jeu à fond entre association de tenues et theme du mariage, n'hésitez pas une seconde. Ca pourrait être trop mignon d'être tous en accord. le thème choisi pour le mariage est "vintage chic", j'aime l'accord entre l'ancien et le Moderne/chic. Si vous avez vu le film "le grand Gatsby" ca sera un peu dans le genre.
Poulet à la mangue

Poulet à la mangue

Aujourd'hui je vous propose une recette de poulet exotique avec cette recette de poulet à la mangue. Un plat sucré-salé , rapide, plein de couleurs et aux senteurs et saveurs asiatiques. Un régal! On servira avec du riz basmati et des noix de cajou! Ingrédients: 500gr d'escalope de poulet 1-2 poivrons rouge 4 gros champignons de Paris 2 mangue
Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine

Caviar d'aubergine Padlizsánkrém J'adore cette recette. Un must have pour les apéritifs entre amis. Le caviar d'aubergine est une recette trés simple a réaliser et déliceuse. On servira avec des légumes et du pain. Ingrédients: 2 aubergines 1/2 bouquet d'oignons nouveaux 1 gousse d'ail Sel, poivre, jus de citron Mayonnaise Huile d'olive La
Bûche de noël 2.0...

Bûche de noël 2.0...

Bûche de noël 2.0 ou le Nude cake sapin La tradition pour Noël c'est la fameuse bûche!! Cette année j'ai voulu faire dans l'originalité . J'ai donc choisi un nude cake en forme de sapin. Le layer cake se compose d'une délicieuse génoise, d'une chouche de crème chocolat et d'une couche de crème mascarpone-chantilly-vanille. J'ai trouvé ce