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mélodie

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je suis une jeune maman de 2 enfants passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie!

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Le blog de mélodie

biscuits Martha STEWART
mélodie mélodie
Articles : 138
Depuis : 24/01/2010
Categorie : Économie, Finance & Droit

Articles à découvrir

Brownies façon entremet!

Brownies façon entremet!

Juste avant ma pause je vous parlai de ce dessert que j'ai fait pour l'anniversaire d'un ami qui est fan de brownies mais pour ces 30 ans, je ne voulais pas me contenter d'un simple brownies du coup j'ai eu envie de le recouvrir avec une mousse au chocolat à base de crème anglaise. Depuis que j'ai fait ce gâteau, on me redemande souvent d'en fai
Petite pause

Petite pause

Finalement, mon blog risque d'être en pause un petit moment car mon fils aîné est de nouveau hospitalisé pour une durée encore inconnu, du coup je sais pas encore comment je vais pouvoir organiser mon temps, je vais tout de même essayer de publier quelques recettes car c'est dernier temps j'ai reçu pas mal de monde et j'ai pleins de bonnes c
Panisses façon burger provençal!!!

Panisses façon burger provençal!!!

Après le dessert, je vous parle aujourd’hui de l’entrée du repas des 30 ans de mon ami, c’est d’une logique !!! Il est comme moi, expatrié du sud en Bretagne , alors pour rappeler nos origines communes, j’ai fait des panisses mais comme pour le brownies, j’avais envie d’améliorer un peu l’ordinaire panisse ; du coup, j’ai fait

7 mois déjà...

Je n'arrive pas à croire que cela fait déjà 7 mois que je suis absente, beaucoup trop long à mon goût, mais le temps passe tellement vite que je n'ai rien vu venir, je pensais faire une pause durant quelques semaines seulement, je vous présente toutes mes excuses et vous promet d'essayer de venir voir tout vos blogs vite vite pour rattrapper
Pâte à tartiner choco banane

Pâte à tartiner choco banane

Et voilà, c'est déjà la rentrée, je sais pas vous mais moi je m'étonne chaque matin de la vitesse à la quelle passe le temps ces derniers temps en particulier! Enfin, je ne peut rien y changer, c'est comme ça, la rentrée et donc les petits déj familiale à 7 h30 sont de retour! Le week-end, j'aime beaucoup faire plaisir à ma petite famill
Tartines poires gorgonzola

Tartines poires gorgonzola

Je suis désolée de na pas être présente autant que je le souhaiterai sur la blogosphére; quand j'y pense j'ai pleins de recette de retard; mais je dois bien avouer que je vois pas le temps passer en ce moment, entre la rentrée, les éternel rendez-vous médicaux de mon fils et comme si cela ne suffisait pas maintenant j'en ai pas mal aussi po
Pizza provençale!!

Pizza provençale!!

Je ne pouvais pas laisser repartir ma soeur sans lui faire une pizza sur ma pierre; en effet, depuis qu'elle a vu ces deux là, elle en rêve!!! Pour changer des pizzas classiques et surtout pour profiter des derniers légumes d'été, j'ai eu envie de garnir ma pizza de légumes grillés et de mozza, un délice!! Pour 1 pizza, il faut: 1 pâte à
Poivrons farcis

Poivrons farcis

Je commence encore une fois par m'excuser d'être autant absente de la blogosphére mais en plus de l'éternelle course de la rentrée, j'ai eu le plaisir d'accueillir ma soeur chez moi pour une semaine!! Le temps est passé beaucoup trop vite, je n'avais pas pu la voir depuis 8 mois et pas de communications du tout pendant plus de 2 mois car elle
Moules farcies à la sétoise façon Cyril LIGNAC

Moules farcies à la sétoise façon Cyril LIGNAC

Je dois tout de suite vous faire un aveux, je n'aime pas mais pas du tout les moules farcies de cette manière même celle de Cyril LIGNAC mais j'en fais de temps en temps car autour de moi tout le monde adore, alors comme j'aime faire plaisir à travers ma cuisine ces moules se retrouvent à notre table comme dimanche dernier. Ne vous inquiétez p
Allez vous me croire????

Allez vous me croire????

Si je vous dit qu'en seulement 1 heure à Paris j'ai acheté du chocolat Valrhona , je me suis rendue chez Ladurée, j'ai dégusté du Thé mariage frères, ajouté à ma réserve gourmande du sirop 100% érable et rêvée devant des boutiques de luxe en buvant une coupe de Champagne sans oublier un passage express chez Chloé S ; me croirez-vous??