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Une façon d'utiliser les courgettes spaghetti autrement qu'en courgettes farcies. A servir en plat du soir ou en accompagnement d'un plat de viande en version moules individuels. Ingrédients pour 6/8 personnes: 1 grosse courgette spaghetti (environ 600 g de spaghetti) 3 oeufs 20 cl de crème 100 g de lardons 1 gousse d'ail haché 100 g de gruyèr

Et c'est reparti pour un tour organisé par Miss Cuisine! Cette fois c'est Kougelhopf qui vient choisir chez moi. Quant à moi, je suis allée chez Babychocolate! J'en ai rapporté de délicieux tatins à servir en accompagnement. Une recette facile à réaliser. Ingrédients pour 6 tatins: 1 courgette 3 poivrons de couleurs différentes 1 oignon 2

Un plat permettant d'utiliser des restes trouvé sur le blog d'Ariane. Ingrédients pour 6 personnes: restes de pâtes fraîches 1 courgette 150 g de viande hachée 25 g de beurre 2 cs de farine 20 cl de lait sel, poivre, piment, ail gruyère râpé 1 cs d'huile Disposer dans le fond d'un plat à gratin le reste de pâtes. Dans une poêle, faire re

Encore une recette pleine de fraîcheur que j'ai empruntée à Clémence. Son blog "les tentations culinaires de Clémence" regorge toujours d'aussi bonnes idées! N'ayant pas le fameux moule tablette, je l'ai réalisée dans un moule à cake classique. Ingrédients pour 8 personnes: 3 oeufs 40 cl de lait 160 g de farine 2 courgettes (500g) 1 pot d

Un petit plat du soir bien savoureux avec de bons légumes du jardin... Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de courgettes 3 carottes moyennes 3 oeufs 2 cs de crème 50 g de gruyère 50 g de lardons 50 g de jambon allumettes 1 gousse d'ail 1 cc de moutarde sel, poivre Laver les légumes. Couper les courgettes en fines rondelles. Eplucher les carott

De délicieux petits flans épicés à consommer chauds ou froids, seuls ou pour accompagner un plat de viande. Une recette qui voyage de blog en blog... Je l'ai empruntée à "Pause nature" qui l'avait elle-même trouvée sur "la marmite à M'Alice". Pour 12 mini-flans: 400 g de courgettes 1 oignon 1 cc rase de curry 100 g de crème épaisse 3 oeu

Un plat unique aux saveurs épicées... Ingrédients pour 4 personnes: 600 g de courgettes 4 cuisses de poulet 20 cl de bouillon de volaille 2 gousses d'ail 1 cs de quatre-épices 1 bâton de cannelle 1 cc d'épices à tajine marocaine thym, laurier 2 cs de raisins secs 2 cs d'huile d'olive sel, poivre Laver et couper les courgettes en cubes. Epluc

Un petit plat à base d'agneau pour changer. Recette trouvée dans "Santé magazine" du mois d'avril 2012. Ingrédients pour 6 personnes: 800 g d'épaule d'agneau en cubes 1 kg de courgettes en dés 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron confit 2 cs de miel 1 cc de gingembre 1 cc de graines de coriandre écrasées 3 cs d'huile d'olive sel, poivre Peler

Vite préparées, ces terrines sont pratiques pour un repas du soir accompagnées d'une salade verte. Ingrédients pour 4 pers: 400 g de courgettes 2 tranches de jambon 3 oeufs 15 cl de lait 1 cs de crème 1 cs de maïzena 40 g de gruyère râpé thym noix de muscade rapée sel, poivre Laver et couper les courgettes en petits dés. Disposer dans un