Trouvé à droite à gauche sur internet et lors de nos commandes, des appellations pour réaliser un texte de menu original… assiette thalassa et son écrevisse baignade en eau douce beauté des antilles chaudes richesses de l'océan cœur d'océan coquilles perlières croustillant de rouget aux courgettes et haricots mélangés au pistou danse