![Muffins aux raisins](https://image.over-blog.com/nvezYcTk6-5N0jhNDg5a6G4yqro=/400x400/smart/filters:no_upscale()/image%2F1337496%2Fobpicyen3Oe.jpeg)
Ingrédients * 190 g de farine (j'ai utilisé le mélange tout usage biologique et sans gluten de Cuisine Soleil) * 5 grammes de levure chimique (poudre à pâte) * 1 pincée de sel * 1 œuf * 90 g de sucre en poudre * 120 ml de lait * 80 g de beurre fondu * Zeste de citron * Raisins secs * 1 cuillère à soupe de cassonade (sucre brun)
Préparatio