/image%2F1301905%2F20210117%2Fob_39b118_img-20210104-202814.jpg)
Habituellement je n'aime pas les huîtres, mais cette recette d'huîtres gratinées m'a permis de découvrir une autre saveur et texture . je remercie le chef cyril de m'avoir fait découvrir cette recette particulièrement gourmande. ingrédients : 2 douzaines d'huîtres pour la fondue de poireaux 2 blancs de poireaux 1 noisette de beurre poivre p