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Profil de salima

salima

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Tags associés : boissons, crepes- beignets et gaufres, desserts, divers, entrees chaudes, entrees froides-aperitifs, gourmandises, gateaux, mise a l'honneur, pains - brioches et viennoiseries, pizzas et tourtes, plats principaux, poissons, patisseries, salades, soupes, top du mois

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Le blog de cestsalimaquicuisine

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blog pour faire découvrir mes recettes algériennes, orientales et d'autres pays, mes expériences culinaires et les partager
salima salima
Articles : 1473
Depuis : 13/06/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Seffa ou couscous sucré

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Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! aujourd'hui, je vous présente la seffa ou couscous sucré. j'ai déjà présenté cette recette, mais aujourd'hui, je la remets avec de nouvelles photos. la seffa , plat marocain et algérien à base de semoule, est un couscous sucré à la cannelle et aux amandes. au maroc, il peut aussi êt
Cookies aux flocons d'avoine, noisettes et chocolat

Cookies aux flocons d'avoine, noisettes et chocolat

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des cookies aux flocons d'avoine auxquels j'ai ajouté de la noisette et du chocolat pour plus de croquant ! ingrédients : 100 g de farine 100 g de beurre mou 180 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 350 g de flocons d'avoine 150 g de chocolat noir coupé e
Recette autour d'un ingrédient #115 Le café - Cake au café, facile et moelleux

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Bonjour, j'espère que vous allez bien ! je participe au jeu : recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses samar, du blog mes inspirations culinaires et soulef, du blog amour de cuisine . la marraine du jeu vanessa du blog «la popote de petit_bohnium » a choisi l’ingrédient « le café » pour être la vedette de ce mois
Fondant chocolat/framboise

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Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un fondant au chocolat car, comme je l'ai souvent dit, chez moi j'ai des chocolativores : mes enfants adorent le chocolat ! j'ai ajouté une note fruitée avec l'ajout de framboises (surgelées pour moi). j'ai trouvé cette recette dans un cuisine actuelle. ingrédients : 200 g
Minis moelleux à l'orange

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Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des minis moelleux à l'orange. cette recette est tirée du livre de recettes d'hervé "desserts faciles et bluffants" aux éditions solar editions gâteau moelleux à l'orange. j'ai choisi en version individuelle, un pur régal bien fruité ! ingrédients : 125 g de beurre 125
Flan zébré

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Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente la recette du flan zébré, que j'ai découvert dans le livre de recettes "l'atelier de roxane, recettes en famille". ingrédients : 1 pâte brisée 200 g de sucre en poudre 120 g de fécule de ma ï s 20 g de cacao en poudre 1 l de lait entier 4 oeufs 2 gousses de vanille pré
Spaghetti aux boulettes de viande et brocolis

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Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des spaghetti aux boulettes de viande et brocolis. cela permet dans une seul assiette d'avoir des protéines, des féculents et des légumes ! ingrédients : 500 g de viande hachée 4 tomates 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 petit oignon 3 gousses d'ail 500 g de
Mousse au chocolat toute simple

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Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je continue avec une recette au chocolat et quoi de mieux qu'une mousse au chocolat ? j'ai mis dans le titre de cette recette toute simple car j'ai utilisé que du chocolat et des oeufs et une pincée de sel tout simplement. ingrédients : 6 oeufs 200 g de chocolat noir 1 pincée de sel prépara
Top 5 du mois de Novembre

Top 5 du mois de novembre

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début du mois, voici le top 5 des recettes que vous savez le plus appréciées dans le mois qui vient de se terminer. en première place : gratin de pommes de terre au boursin cuisine 2. gratin chou-fleur/poulet 3. gratin presque comme une racle
Minis pizzas à la mozzarella

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Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des minis pizzas, idéales pour un repas sympa ! ingrédients : pâte à pizza : 250 g de farine 1 oeuf 1 cuillère à soupe de levure de boulanger eau selon absorbtion 1 cuillère à café rase de sel sauce tomate : cliquer ici garniture : mozzarella fromage râpé olives vert