delices d'edith

je suis une maman ,une mamy , j'adore cuisiner c'est un hobby pour moi et ma récompense ?faire plaisir a ceux que j'aime, et aider les jeunes a perpétuer l'art de la cuisine et les délicieuses recettes de ma maman ... de mes amis !! blog crée pour mes filles Evelyne et Melodye deux formidables

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cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous<div><a href="https://recettes.de/cuisine"><img src="https://recettes.de/images/logos/fille-ffff80-ff0000.gif" width="150" height="200" alt="Recettes de Cuisine" border="0" /></a><br />Mes recettes sur <br /><a href="https://recettes.de/cuisine">Recettes de Cuisine</a> et <a href="http://3recettes.fr">3 recettes</a></div>

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la cuisine de ma petite belgique

la cuisine traditionnelle de ma mère de ma grand mère et des recettes authentiques chinées par ci par là auprès de nos anciens que du bonheur dans vos assiettes

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Articles à découvrir

potée du mardi gras au choux frisé de ma maman! ou potèye al djote !!!

30 janv. 2019

certains d'entre vous dirons que manger de la potée aux chou le mardi gras évite d'etre mangé des mouches toute l'année !! d'autres dirons que manger de la potée aux chou au carnaval marque la fin de l'hiver !!! en Belgique je suis certaine ,que nos bambins , se grimerons,se déguiserons et irons quémander dans les rues et ruelles de leur qua

muffins aux pépites de chocolat

7 sept. 2021

aujourd'hui on continue sur la lancée des gouters fait maison ce muffin est certainement le meilleur que j'ai mangé donc je partage la recette avec vous ! ingrédients 190 gr de farine 1/2 sachet de levure 1pincée de sel 80 gr de sucre semoule un sachet de sucre vanille 80 gr de beurre fondu 1 oeuf 120 ml de lait 1 c a c d'extrait de vanille pé

Gâteau danettes au chocolat

8 avr. 2024

Ingrédients 4 oeufs 2 danettes au chocolat 1 pot d huile de tournesol 2 c a s de chocolat en poudre 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 sachet de levure chimique 180 pdt 45 min cakes Factory Danettes plus œufs,sucre ,huile,chocolat , farine plus levure une pincée de sel P 1 plus 5 min au Factory sinon four 45 min

gaufres salées aux courgettes ,tomates ,jambon italien parmesan , morbier

1 sept. 2021

voici une délicieuse recette de gaufres salées très facile a réaliser bien entendu vous pouvez réaliser ces gaufres avec d'autres ingrédients il faut juste garder les ingrédients de base et par exemple remplacer le jambon par du saumon remplacer les légumes par d'autres mais garder en tete 75 g de légumes en tout ingrédients 250 gr de far

pets de nonnes

4 mars 2022

un pet de nonne ! une gourmandise soufflée délicieusement sucrée Un pet de nonne est un beignet soufflé et sucré de pâte à choux frite. Il est également appelé « beignet de vent », « beignet venteux » ou « soupir de nonne », « pet de putain », « pet de vieille » dans l'Aveyron. voici cette recette toute simplissime et au combien

potée au choux rouge de ma maman

30 janv. 2019

une bonne potée comme la faisait ma maman dans les periodes froides de l'hiver en belgique !! pour ce plat il faut un choux rouge deux pommes jonagold ou similaire coupées en morceaux un bon kg de p d t deux oignons quatre tranches de lard salé un peu d'huile un filet de vinaigre deux bonne c a s de sucre semoule sel poivre un peu de noix de mus

mini galettes des rois en sucettes !!!!!!

9 janv. 2022

nous allons tous déguster la galette des rois !!! mais quoi de plus amusant que de faire la galette des rois avec nos enfants ou nos petits enfants !!! avec ces délicieuses sucettes !! ingrédients pour 7 sucettes une pate feuilletée herta grand mère ou autre un oeuf plus un jaune pour la dorure 60 gr de beurre 60 gr de sucre 60 gr de poudre d'

clafoutis aux cerises de chef dodo

29 juin 2021

aujourd'hui je vous propose un clafoutis aux cerises ! oui mais pas n'importe quel clafoutis ! c'est celui de chef dodo ! merci Dominique marguerite pour cette très bonne recette ! lien ici http://chefdodo.com/clafoutis-reedition-de-2014/?fbclid=IwAR3tYoJ__RUgyybKp2fcu5NG3wjRVd1apREEJHr970zgzuB_CRRJxgUa_6g ingrédients 4 oeufs 400 gr de cerises bi

potée aux carotte de maman

30 janv. 2019

une petite recette de maman faite a la façon de ma grand mère !!!! ici je ne l'ai pas passée au presse purée !!! pas eut le temps et mélodye avait trop faim !!! quand il sagit de la potée aux carottes de mémé , elle plonge literalement dans la marmite !lol! pour réaliser cette potée ingredients1 kg de carottes2 oignons1 kg de pommes de te

cake au yaourt et citron

22 avr. 2018

voici une veritable tuerie !!une vrai decouverte !! delicieusement bon!! onctueux , savoureux , moelleux a vos fourneaux ! ingredients 90 ml d'huile vegetale 1 oeuf 1 c a c de zestes de citron 150 gr de yaourt nature a la grecque (pas ligt ) 190 gr de sucre semoule 150 gr de farine avec levure incorporée -------------------------------------------