cécé
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14/01/2009
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Cuisine
Articles à découvrir
*2 tranches de truite fumée(ou à défaut du saumon)* *100 g de fromage ail et fines herbes* *3c.à soupe de fromage blanc* *1 c.à café de jus de citron* *8 biscuits apéritif (type tuc )* *Poivre* * Coupez les tranches de truite fumée en tout petits morceaux,ajoutez-y 1 c.à café de jus de citron. *Mélangez le fromage ail et fines herbes et
*150 g de farine* 1 courgette* 3 oeufs* *1/2 sachet de levure* 10 cl de lait* * 5 cl d'huile* 1 c.à soupe de crème fraîche* *100 g de mimolette* 8 tomates séchées* *Sel et poivre* Préchauffez le four th:6 Faire tiédir le lait et l'huile. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure. Ajoutez le lait et l'huile tiède. Lavez et
Pour un petit quatre heure rigolo Un petit quatre-quarts (250g) à creuser ,le remplir de bonbons: smarties, fraises tagada, bananes, etc... 4 galettes (pour les roues) à fixer avec du chocolat fondu.
Pour 6 personnes 6 oeufs - 4 tranches de jambon - 80g de mousse de canard - 80g de crème fraîche -Sel - Poivre Cuire les oeufs 9 mn.,les écaler et coupez-les en deux. Mixez le jaune, le jambon, la crème fraîche, la mousse de canard. Rectifiez l'assaisonnement. Remplir les blancs de la préparation.
*300g de farine* 1 sachet de levure* *1 sachet de sucre vanillé* 3 oeufs* *80 g de beurre* 40 cl de lait* *Parfum au choix* *1 pincée de sel* Sucre glace* Battre les oeufs avec le sucre + sucre vanillé, ajoutez la farine ,la levure, le beurre fondu (au micro-ondes), et le lait. Laissez reposer 1 h. Cuire quelques minutes (ici sur appareil élect
1 pâte feuilletée * 250 g de thon au naturel * 250 g de maïs * 12 tomates séchés * 4 oeufs *40 cl de lait * 1 c.à soupe de moutarde forte * Sel *poivre * Étalez la pâte dans un moule à tarte,tapissez-en le fond de moutarde. Garnir avec le maïs et le thon bien égoutté. Ajoutez les tomates séchées coupées en petits morceaux. Battre les
Pour 6 verrines 100 g de haricots blanc (en boîte) 1 tomate 80 g de crabe 2 c.à café d'huile d'olive 1 c.à café de vinaigre 1 c.à café de citron Sel et poivre Rincez, égouttez les haricots y ajouter 1 c.à café d'huile d'olive et 1 c.à café de vinaigre, salez, poivrez disposez-les dans les verrines. Coupez la tomates en petits dés , y a
200 g de pommes de terre - 200 g de courgette - 1 gousse d'ail - 4 oeufs - 20 g de parmesan -Du basilic - 1 c.à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Cuire les pommes de terre pelées 20 mn à l'eau salée. Taillez-les en rondelles. Poêlez les courgettes émincées en rondelles 10 mn dans l'huile, ajoutez ensuite l'ail haché , le basilic. Salez,
Goûter minute * 125 g de chocolat dessert * 100 g de beurre * * 100 g de sucre * 50 g de farine * * 3 oeufs * 1/2 sachet de levure * * 2 c.à soupe de crème fraîche * Cassez le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-ondes 1 mn 30. Ajoutez le beurre et remettre pour 1 mn. Dans un saladier battre les oeufs ,ajoutez le sucre, mélangez. A