Perle était une de mes toutes premières élèves. un jour, sa mère m'a demandé si perle pouvait rapporter un gâteau d'anniversaire pour le fêter à l'école. j'ai bien entendu dit oui ! le gâteau était tellement bon que je n'ai pu m'empêcher de demander à la gamine la recette du merveilleux gâteau de sa maman. une semaine après, celle-c

Recette de la pâte sablée au chocolat: - 200 g de farine - 50 g de cacao amer en poudre - 65 g de sucre - 1/4 de cuillère à café de sel - 150 g de beurre coupé en cubes - 1 œuf - 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse. il suffit de mettre tous les ingrédients dans un robot ménager et de les mélanger ensemble. une fois la pâte o

Ingrédients pour la pâte (pour réaliser 12 tartelettes): - 125g de sucre semoule - 125g de beurre préalablement ramolli - 1 œuf entier - 1 pincée de sel - 250g de farine ingrédients pour la crème: - 25g de sucre semoule - 1 jaune d'œuf - 15g de farine - 125 ml de lait - une cuillère à soupe de rhum garniture : des ananas en boite coupés

Ingrédients: pour environ 20 mini financiers: - 150 g de beurre - 70 g de poudre d'amandes - 30 g de poudre de noisettes - 170 g de sucre glace - 50 g de farine - 1 gousse de vanille - 150g de blancs d'œufs (soit environ 5) - 130g de fraises etapes: • faire fondre le beurre dans une casserole sur feu vif, et laisser le colorer jusqu'à ce qu'il

En photo les étapes du sandwich cake. ultra simple à réaliser, juste un peu long.

Ingrédients: • 1/4 de citron jaune • 1/4 d'orange • 250 g de farine de blé • 125 g de sucre semoule • 65 g d'amandes en poudre • 1 cuillère à café de cannelle • 1 pincée de levure chimique • 1 pincée d'anis moulu • 125 g de beurre • 1 œuf • 1 jaune d'œuf • 15 g d'eau de fleur d'oranger (perso n'étant pas fan du go

Pour 20 moelleux: 125g de sucre glace165g de poudre d'amandes125g de beurre20g de pâte de pistaches4 œufs75g de framboises50g de pistaches entières préparation:préchauffez le four à 180°c. versez le sucre glace et la poudre d'amandes dans le bol du mixeur.mettez à fondre le beurre dans une casserole sur feu doux, il doit juste être tiède.

Ingrédients: - 105g de beurre demi-sel - 120g de chocolat noir à 70% de cacao - 140g de sucre glace - 140g de poudre d'amande - 30g de farine - 3 blancs d'œufs (à température ambiante !!) - 100g de sucre semoule - 80g de crème - 30g de beurre demi-sel préparation du gâteau: 1. faire fondre dans une casserole sur feu doux le chocolat et le b

Une recette guy demarle qui a beaucoup séduit ici pour les fêtes. pour ma part je ne disposais pas du moule proposé, j'ai donc fait avec les moyens du bord :) recette plutôt longue mais facile à faire ! recette apéritive guy demarle dans les moules flexipan

Ingrédients pour 24 mini cupcakes: * 120g de beurre * 150 g de farine * 120 g de sucre * 1 c à s de miel * 2 œufs * 2 c à s de lait * 1 c à c de levure * 1 c à s de mélange d'épices * de la confiture de figues etapes 1: préchauffez votre four à 170°c. dans un saladier ou un robot pâtissier, fouettez le beurre mou et le sucre puis ajoute