Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
iFrog

Ses blogs

Les petits plats végétariens

Amoureuse de la cuisine saine et respectueuse du monde dans lequel nous vivons, j'ai créé ce blog pour partager avec vous mes idées de recettes végétariennes. Puisant mon inspiration à la fois dans la cuisine traditionnelle française mais aussi dans la cuisine du monde, je vous invite à découvrir ces petits plats qui sauront ravir vos papilles.
iFrog iFrog
Articles : 10
Depuis : 17/05/2016
Categorie : Cuisine

The Frog Traveller

A frog all around the world.
iFrog iFrog
Articles : 53
Depuis : 04/06/2014
Categorie : Tourisme, Lieux et Événements

Articles à découvrir

Fox Glacier : Premier vol dans les airs, premiers pas sur la glace

Fox Glacier : Premier vol dans les airs, premiers pas sur la glace

Vendredi 24 avril, Tirza, Susanna et moi quittions Punakaiki avec un pincement au coeur. Nous laissions derrière nous, non seulement un endroit magnifique mais des hôtes formidables (Christine et Lutz) pour qui nous avions travaillé 15 jours. Christine nous avait mis de côté trois parts d'apple cake pour le voyage car elle savait que nous en r
PVT de 10 mois en Nouvelle-Zélande : le temps du bilan

PVT de 10 mois en Nouvelle-Zélande : le temps du bilan

Voilà, nous y sommes... Après dix mois d'aventures rocambolesques, il est temps d'écrire le dernier article, celui qui conclura mon voyage... Retour avancé, surprise assurée Alors que la fin de mon périple était initialement prévue le 19 août, je pris la décision d'avancer mon retour de trois semaines pour rentrer le 29 juillet. Plusieurs
Hachis parmentier végétarien / vegan

Hachis parmentier végétarien / vegan

Dans la famille "Plats traditionnels français", je voudrais... le hachis parmentier ! Un plat dont je raffolais quand j'étais petite et que ma mère faisait divinement bien... *souvenir* Et, soyons honnêtes, si j'ai voulu aujourd'hui revisiter ce type de plats, c'est aussi parce qu'elle m'a transmis l'amour de cette cuisine en grandissant. Alors
"The Knife Making Workshop" : réaliser son propre couteau

"The Knife Making Workshop" : réaliser son propre couteau

Certains voyageurs vont en Nouvelle-Zélande parce qu'ils sont en quête de sensations fortes, ils se régalent alors avec des activités comme le saut à l'élastique, le saut en parachute, le parapente, etc. Il faut dire que le pays est réputé (aussi) pour ça ! Et vous serez surpris de savoir que ce n'est pas vraiment ma "cup of tea" ("tasse d
Liégeois au chocolat facile et surprenant !

Liégeois au chocolat facile et surprenant !

Vous cherchez un dessert rapide à faire, bon et surtout facile ? En 15 minutes, vous avez la possibilité d'enchanter les yeux et les papilles de vos invités (ou de vos enfants... ou de vos amis... ou de vous-même). La recette peut paraître surprenante, mais faites l'essai et ne dites pas à vos invités ce que c'est avant qu'ils finissent leur
Houmous Maison

Houmous Maison

Voici une recette ultra simple à réaliser : le houmous. Il sera le roi de l'apéritif sur des tranches de pain grillé, fera ressortir le goût de votre burger végétarien (hé oui !) ou celui de votre sandwich ! Attention, pensez à bien réhydrater les pois chiches la veille ! Ingrédients : - 2 tasses de pois chiches - 1 citron - De l'huile d
La tarte au chocolat à l'eau et zestes de citron vert

La tarte au chocolat à l'eau et zestes de citron vert

Oui, vous avez bien lu, à l'eau ! Quand j'ai découvert que l'on pouvait faire une ganache chocolat (et bien brillante !) avec juste de l'eau chaude, je me suis dit : "Attends, pas de crême ultra grasse et calorique ? Mais POURQUOI ce secret est-il si bien gardé ???". J'ai essayé la technique et j'ai ajouté à ma tarte mon petit truc : des zes
Wanaka, Queenstown : les couleurs de l'automne

Wanaka, Queenstown : les couleurs de l'automne

Samedi 2 mai, après un trajet de bus d'environ 5h, je m'arrêtais à Wanaka. Tirza et Susanna, elles, remontèrent dans le bus après m'avoir serrée dans leurs bras pour me dire "Au revoir". Ca y est, j'y étais : je poursuivais l'aventure seule. Mais pas vraiment pour le moment, car je devais retrouver Sophie que je n'avais pas vue depuis trois
Dunedin : ville écossaise à l'architecture victorienne

Dunedin : ville écossaise à l'architecture victorienne

Dimanche 10 mai, j'arrivais à Dunedin par le bus "Intercity" qui me déposa à l'autre bout de la ville. Comme le refrain d'une chanson, je mis mon sac Franklin sur le dos, mon sac à dos sur le ventre et le sac de mes denrées alimentaires dans la main droite. Il était 13h30 et j'étais à mille lieues d'imaginer qu'il me faudrait marcher une de
Tekapo, Christchurch... et la fin d'un périple sudiste !

Tekapo, Christchurch... et la fin d'un périple sudiste !

Vendredi 5 juin, je me préparais à quitter Oamaru et notre petit groupe du Chillawhile pour embrasser les nouvelles aventures qui m'attendaient. Je devais rejoindre Arianne (dit Ari), mon amie canadienne, pour passer deux jours à Tekapo (si tu ne vas pas bien, c'est que Tekapo... bon OK, je sors !), en plein milieu de l'île du Sud. Nous avions