Guide : Presse agrumes

Un bon jus de fruit le matin, au petit déjeuner, et voilà comment démarrer la journée de manière énergique ! Pour obtenir rapidement un concentré de vitamines et de nutriments d'oranges, de citrons, de pamplemousses ou de mandarines, l'extraction d'un jeu de fruits se fait grâce à un petit appareil appelé communément presse agrumes. Au fil des années, le simple presse jus est devenu une vraie machine à jus de fruits. Voici les principaux modèles et leurs fonctionnalités.

L'achat d'un presse agrume

Le presse agrumes manuel Il permet, par de simples mouvements de pression, après avoir coupé le fruit en deux, d'en extraire le jus. Toutefois, son utilisation est limitée aux agrumes : - Orange.
- Citron.
- Pamplemousse. Très simple, amusant pour les enfants, silencieux, facile à nettoyer et à bas prix, il est vendu à 3,58€ au lieu de 7,20€, soit 55% d'économies, sur le site Delamaison.fr (prix constatés en juin 2011). Le presse agrumes électrique Doté d'une puissance électrique, il s'utilise sans le moindre effort. Il est plus performant et plus rapide que le presse agrumes manuel. Il est le presse oranges idéal lors de la préparation du petit déjeuner. Les premiers prix avoisinent 20€ (prix constaté en juin 2011).

Des moyens modernes de presse fruits

La centrifugeuse électrique à fruits Contrairement aux presse-agrumes, la centrifugeuse permet de presser non seulement les agrumes, mais également une grande variété de fruits et même de légumes. Les fruits sont coupés en morceaux. L'appareil doté d'une puissance rapide, en tournant, sépare rapidement la pulpe et extrait un excellent jus de fruit très liquide. Sur le site Delamaison.fr, parmi les nouveautés, il est possible d'acquérir une centrifugeuse pour fruits et légumes 250 watts dès 24,50€, au lieu de 27€ (prix constaté en juin 2011). Le mixeur Blender
Il s'agit d'un robot qui sert principalement à presser des fruits sous une forme beaucoup plus épaisse que la centrifugeuse. Cet appareil est particulièrement utilisé pour presser des fruits rouges en coulis ou pour la préparation de veloutés de légumes. Le premier prix d'un Blender est à 22,90€ au lieu de 29€ (prix constaté en juin 2011).

Les Smoothies

Connaissez-vous ces mélanges de fruits à boire appelés Smoothies ? Simplismes et réalisés en un temps record, il suffit de mettre tous les fruits dans le blender avec quelques glaçons, et vous obtiendrez un concentré de fruits frais délicieusement parfumé et enrichi en vitamines...