Cook'N'co, le blog de cuisine

Passionnée de cuisine, j'ai décidé de vous faire partager ma passion au fil des recettes que je réalise dans ma cuisine...

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Retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

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Articles à découvrir

25 coloriages à imprimer pour noël

20 nov. 2016

Voici 25 coloriages variés à imprimer sur le thème de noël pour le plus grand plaisir de vos enfants. une fois réalisé, pensez à nous le renvoyer avec le prénom et l'âge de votre enfant et nous les publierons dans un prochain article.

Flan pâtissier ( pour 6 à 8 personnes )

16 oct. 2017

Ingrédients : 1 litre de lait 1 pâte brisée 1 gousse de vanille 90g de fécule de maïs 150g de sucre 4 oeufs 1) dans une casserole, porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur. 2) pendant ce temps, mélanger la fécule de maïs et le sucre puis ajouter les oeufs battus. bien mélanger la préparation pui

Calendrier des fruits et légumes (novembre)

12 nov. 2016

Les fruits les légumes avocat carotte ananas celeri pomme pomme de terre poire potimarron banane poireau châtaigne panais clémentine chou de bruxelles citron endive orange epinard papaye fenouil fruits de la passion courge kiwi cresson grenade oignon mangue mâche mandarine chou frisé kaki chou rouge datte topinambour kumquat chou-rave céleri

One pot pasta : 4 fromages ( pour 4 personnes )

8 nov. 2017

Ingrédients : 250g de pâtes galletti 100g de fourme d'ambert 60g de crottin de chèvre 100g de comté râpé 150g de mascarpone 1 gousse d'ail (émincée) 1/2 bouquet de ciboulette (ciselée) 1 branche de thym 1 branche de romarin 2 feuilles de laurier 3 tours de moulin à poivre 75cl d'eau 1) préparer tous les ingrédients, mettre de côté une

Tatin de champignons ( pour 6 personnes )

21 oct. 2017

Ingrédients : 800g de champignons ( un mélange de girolles, pleurotes, cèpes, pieds de mouton et champignons de paris ) 1 pâte feuilletée 2 oignons 20g de beurre 40g de sucre 1 cuillère à soupe d'huile thym sel et poivre 1) nettoyer les champignons. peler puis hacher les oignons. 2) faire chauffer l'huile dans une poêle puis y faire fondre

J'aime la galette, savez-vous comment??

6 janv. 2017

Retrouvez dans cet article différentes recettes de galettes qui sortent un peu de l'ordinaire. prenez un instant et dites en commentaire quelle est votre recette préférée...

Tarte tout chocolat ( pour 6 personnes )

6 nov. 2017

Ingrédients : pour la pâte sablée : 140g de beurre ( mou ) + un peu pour le moule 200g de farine + un peu pour le moule 1 oeuf 50g de cacao amer 75g de sucre glace 25g de poudre d'amandes 1/2 gousse de vanille une pincée de sel pour la garniture : 120g de chocolat noir 120g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes 30g de farine 75g de sucre 1) préparer la

Les fruits et les légumes de janvier ( et 20 idées recettes )

3 janv. 2020

Idées recettes avec des légumes de saison idées recettes avec des fruits de saison

30 recettes à la framboise

5 mai 2020

Ingrédients : pour les coques 3 blancs d'oeufs (à température ambiante) 30g de sucre en poudre 200g de sucre glace 125g de poudre d'amande 1/2 gousse de vanille pour la ganache de la confiture d...