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Gâteau au chocolat et mousse framboise.
hello tout le monde, je vous propose aujourd'hui ce gâteau qui est à base de génoise au chocolat (cacao), garni d'une mousse aux framboises, et recouvert d'une ganache chocolat au lait. je vous donne la recette de la mousse uniquement car les recettes de génoise et ganache déjà données. la mousse : 25