Il est dans la tradition alsacienne que les parrains ou marraines offrent à Nouvel An un bretzel sucré. Chacun en arrache un morceau en faisant un voeu. Cette coutume existe encore et les boulangers pâtissiers ornent leurs vitrines de bretzels géants qui peuvent mesurer de 40 cm à 1 mètre de circonférence. Ce bretzel fait de pâte briochée
Isabelle H.
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Articles à découvrir
A l'approche de l'hiver tous les petits oiseaux des bois vont chercher refuge. Cette année, seul un petit roitelet qui nichait au beau milieu d'un buisson de houx, ne voulut quitter son nid : il voulait attendre l'arrivée du Père Noël car il avait une chose à lui demander. Enfin la belle nuit de Noël arriva. Lorsque le roitelet fut devant le
Dans un moulin proche de Niederbronn, le meunier ne pouvait garder un domestique plus de deux jours. A chaque fois les jeunes garçons voyaient surgir un ours et prenaient leurs jambes à leur cou le lendemain pour fuir cet endroit maudit. Un jour un garçon fort et courageux se présenta en déclarant ne pas craindre l'animal. La même nuit, l'our
GALETTES DE SARRAZIN 150 grs farine de sarrazin, 3 oeufs, 20 cl de lait, 10 cl d'eau, 3 cuill. à soupe de beurre, 1 pincée de sel Mettre la farine en fontaine, y battre les oeufs un à un. Ajouter le lait, l'eau et le sel en remuant jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. LAISSEZ REPOSER AU MINIMUM 2 HEURES, de préférence toute une nuit. Avan
L'Epiphanie, 1er week end après le Nouvel An, se fête traditionnellement avec une galette recette : 2 abaisses de pâte feuilletée 200 gr d'amandes moulues 100 gr de sucre fin 75 gr de beurre 2 oeufs + 1 oeuf (Jaune pour la dorure, blanc pour la soudure) 1 fève 1 couronne alcool (facultatif) Mélanger les amandes avec le sucre, le beurre et les
Normandie, Terre de mémoire des combats Que ce soit des stèles, des marins, des "Pipper" écossais, le souvenirs est présent partout le long de la plage photos : I.H.
Un arrêt étape dans cette ville qui mérite un détour Les ponts anciens, la cathédrale, l'église, le canal et ses bateaux amarrés, deux parcs magnifiques : le Grand Jars et le Jard Anglais
Visite de la Cathédrale St Etienne
l'église Notre Dame en Vaux photos I.H.
C'est le seul canal qui relie la Saône par la vallée du Doubs au Rhin en passant par Niffer (voir écluse de Niffer et écluse Le Corbusier dans ce blog) Les photos suivantes ont été prises au port de plaisance de Dannemarie On peut s'y restaurer en terrasse près de l'Eurovélo route
quelques vestiges du passé jalonnent les berges
les jolies
Cet ouvrage exceptionnel relie le Havre à Honfleur, enjambant l'estuaire de la Seine. Ce pont à haubans est dû à Michel Virlogeux Sa construction a duré 6 ans Sa mise en service et en circulation, le 20 janvier 1995 Sa longueur est de 2141 m Portée principale 856 m Largeur 23.60 m Hauteur 214.77 m Hauteur libre 53 m C'est d'un bateau qu'on pe
Normandie, Terre de mémoire des combats C'est à la Pointe du Hoc que les combats furent les plus terribles. Sur le site, un musée et un mur de photos et de témoignages de ceux qui en sont revenus.
Un parcours sur la falaise parmis les bunkers, les trous laisés par les bombes
Un mémorial à la Pointe du Hoc
La vue du haut de la falaise photos