Julie

Recettes d'ici et d'ailleurs. Voyages à travers l'Europe.

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Graine d'Epices

Recettes, épices, pâtisseries, vins...d'ici & d'ailleurs!

Julie

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Rêve d'Europe

Mes carnets de voyage à travers notre vieux continent...

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Road trip au danemark - jour 7

26 avr. 2025

Pointe de grenen à skagen jeudi 17 avril - jour 7 aalborg - skagen - løkken - aalborg 244km comme annoncé par la météo danoise, ce matin il pleut... pfff je suis un peu blasée car c'est la journée dunes et plages qui est prévue ce jour. c'est malheureusement aussi ça le road trip, on avance donc on doit évoluer avec le temps. tant pis, je

Syrniki (pancakes russes au fromage)

15 juin 2021

Syrniki (pancakes russes au fromage) continuons notre coupe d'europe culinaire. ce soir, je mets à l'honneur deux pays. le premier, c'est le plus vaste pays du monde : la russie. si l'équipe russe a fait une entrée en compétition calamiteuse, il n'en est rien pour sa cuisine. quand je pense à la cuisine russe, c'est tout de suite les somptueus

Road trip au danemark - jour 3

22 avr. 2025

Legoland dimanche 13 avril - jour ribe - billund - årre 97km aujourd'hui, c'est un jour particulièrement attendu par les enfants. nous leur avons promis une surprise, et nous avons tenu bon jusqu'au bout pour la leur révéler. après un très bon petit-déjeuner à base de brioches à la cannelle, pâte à tartiner, yoghurt et chaï latte vanill

Road trip au danemark - jour 1 & 2

22 avr. 2025

Marsk tårnet vendredi 11 avril - jour 1 reims - hanovre 641km a 17h00 pile, je ferme le pc de boulot, ben et les enfants sont déjà prêts et m'attendent dans la voiture. ils ont passé l'après-midi à ranger et charger la voiture. a 17h05, nous sommes en chemi, c'est parti pour 7 à 8h de route. nous arrivons rapidement en belgique, les estomac

Road trip au danemark - jour 8

27 avr. 2025

Aros aarhus kunstmuseum vendredi 18 avril - jour 8 aalborg - mørke - aarhus 143km il est l'heure de quitter notre chouette appart' et la belle ville d'aalborg. après avoir réuni les affaires et tout rangé, nous repartons sur les routes. notre première mission, trouver le 4ème troll de notre chasse. il est plus facile à trouver que ses copain

Road trip au danemark - jour 9

1 mai 2025

Den gamle by samedi 19 avril - jour 9 aarhus - vejle 72km la nuit a été très bonne, nous nous sommes endormis avec les lumières de la ville et bercés par le vent qui a bien soufflé la tour. après un bon petit-déjeuner, nous réunissons les affaires et il est temps de dire adieu à ce logement que nous avons tant aimé. lorsque nous quittons

Sienimunakas-kääryle (omelette aux champignons finlandaise)

14 juin 2021

Sienimunakas-kääryle (omelette aux champignons finlandaise) ca y est, je déclare ouverte ma coupe d'europe culinaire. je vais essayer de vous proposer chaque jour une ou deux spécialités des pays qui participent à l'euro 2020. j'avais envie de mettre à l'honneur la finlande pour cette première recette, car, c'est la première fois de leur h

Euro 2020 : danemark-finlande les recettes

11 juin 2021

Euro 2020 : danemark-finlande les recettes les matchs s'enchaînent en ce premier samedi de compétition, et les groupes aussi. entrée en lice des équipes du groupe b et pour commencer, un match du nord. s'affrontent en cette fin d'après-midi les danois et les finlandais. quand les vikings rencontrent les suomi, on est en droit d'attendre un mat

Halušky à la polonaise

16 juin 2021

Halušky à la polonaise 3ème jour de notre coupe d'europe de la cuisine et cette fois nous rendons visite à la pologne. alors, je le sens venir, certains vont me dire "mais l'halušky c'est slovaque!" bah oui c'est slovaque, mais on le mange aussi en pologne dans le région du tatras, qui jouxte la slovaquie justement. j'ai choisi la version pol

Road trip au danemark - jour 4

22 avr. 2025

Bork vikingehavn lundi 14 avril - jour 4 årre - hemmet - hvide sande - bækmarksbro 142km nous déjeunons rapidement pour arriver au musée à l'ouverture. ce matin, nous avons prévu de visiter le bork vikingehavn, un port-village 'viking' reconstitué qui retrace la vie des fermiers et marchands de l'époque, moins célèbres que leurs cousins g