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tabou

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Tabou est mon petit nom. Un peu d'Afrique à Paris! Alors Tabou en cuisine ça donne quoi!? Une cuisine simple, mélange de cuisine exotique et occidentale. Colorée et épicée voilà ce qui me représente !

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Tabou En Cuisine

Tabou En Cuisine

La cuisine qui nous ressemble !
tabou tabou
Articles : 371
Depuis : 27/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Guacamole facile (manifesto apéro)

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Apéro, un tout petit mot qui en dit long. A la maison, ce mot rime avec détente, convivialité et moment de partage. Dès que le beau temps arrive mais surtout après une longue semaine, l'apéro est un moment qu'on apprécie vraiment et toujours une bonne excuse pour se réunir en famille ou avec les copains sans "prise de tête". Comme à mon h
Les nouveaux plats sans gluten et végétarien, La cuisine d'Océane

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L'été c'est aussi le moment de prendre soin de soi et de manger "healthy" même en déjeûnant sur le pouce! Alors découvrez sans attendre, les nouvelles recettes de plats micro-ondables Veggie et sans Gluten "La cuisine d'Océane" ! -1% DE SELSANS COLORANT SANS AROME ARTIFICIEL SANS CONSERVATEURSANS COLORANT 100% VEGGIE SANS GLUTEN SANS GLUTEN
Mousse de fraises comme une charlotte

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Pour nous rappeler qu'on est encore en été malgré que la rentrée approche à grand pas, une délicieuse mousse de fraises, comme une charlotte. Il s'agit d'une crème bavaroise similaire à celle que l'on utilise pour la charlotte aux fraises (retrouvez la recette de charlotte sur le blog). La mousse est légère et parfaite pour clôturer un r
Crevettes et cabillaud au lait de coco et curry vert

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J'aime ces recettes qui nous font voyager avec peu d'ingrédients. Il me restait de la pâte de curry vert j'ai donc réalisé cette recette express. La pâte de curry vert est la base du curry vert thaï. La pâte est composé de piment vert, citronelle... Comme bien souvent certains de mes plats sont composés autour de ce que j'ai sous la main,
Cookies chocolat blanc cramberries

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Qu'on les aime moelleux ou croquant les cookies ont toujours du succès auprès des petits comme des grands. Je vous avouerai que je n'ai jamais été très forte en cookies, malgré la facilité d'exécution . Trop cuits ou pas assez, je n'ai jamais trouvé la recette qui me plaisait à 200%. Mais cette fois je crois que je tiens "the recette" de
Tartelettes courgettes à la crème de Saint Agur

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Pour rester dans le thème vacances, on ne reste pas des heures en cuisine. Alors quand j'ai vu le Saint Agur crème dans le réfrigérateur je me suis dis pourquoi pas en rajouter dans la préparation de mes tartelettes. Fromage bleu le plus consommé en France , le Saint Agur® est né en 1988 à l'issue d'une période où les bleus perdaient cha
Tarte amandine aux abricots

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Cette recette fait partie des recettes à garder sous le coude et à réaliser rapidement pour le goûter ou tout simplement pour se faire plaisir. cette tarte est un délice et l'acidulé des abricots se marie à merveille avec la douceur de la crème d'amande. La saison des abricots se termine mais on en a encore de très beaux en ce moment, alor
Mini bundt cake au citron et yaourt

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De délicieux moelleux au citron que j'ai préparé pour remercier mon nouveau voisin qui vient de s'installer et qui nous avait apporter un bon fraisier suite de sa pendaison de crémaillère, sympa non !? Pour le remercier à mon tour, il a eu droit à ces mini bundt cake au citron. Le bundt cake tient en réalité son nom de la forme du moule qu
Salade en bocal (salade in jar)

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Me voilà de retour après un peu plus d'un mois d'absence. Les vacances, mais surtout beaucoup de chamboulement dans notre vie familiale, on a agrandit notre petit cocon. Le temps de nous remettre de nos émotions, on n'y va doucement en cuisine, alors cette salade en bocal est idéale pour ne pas se prendre la tête en cuisine. Les salades sont l
Thé glacé menthe citron

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Il fait chaud oh oh oh, oh oh oh !!! Heureusement que l'on ne m'entend pas chanter (je pense que je suis plus forte en cuisine qu'en chant hihihi). Je vous propose cette recette express Il fait tellement chaud avec ces températures caniculaires que je vous avouerai que les repas sont un peu décousus à la maison, c'est plutôt salade mais surtout