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Pas très avenante la rhubarbe ... Mais voici ma recette de confiture avec de l'orange .... Je prends 2 kg de rhubarbe épluchée,1 kg de sucre en poudre et 2 belles oranges non traitées . La veille , je mélange la rhubarbe avec le sucre, les rondelles d'oranges épluchées et le zeste d'une orange finement ciselé . Je fais cuire 20 mn et j'ajou