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cookile.paradise

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Aime la cuisine, les jolies choses, la photographie, la littérature, la peinture et la musique

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Cookile Paradise

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Articles : 389
Depuis : 07/01/2012
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Fish and chips, sauce mayonnaise à l'aneth-câpre & sa salade fraîcheur

Fish and chips, sauce mayonnaise à l'aneth-câpre & sa salade fraîcheur

Aujourd'hui au déjeuner c'est 'fish and chips', je suppose que vous connaissez à peu près tous cette spécialité culinaire tout droit venue de l'Angleterre ;) Ah le 'fish and chips' c'est une longue histoire et elle ne date d'hier. La première fois que j'ai croqué dans ces beignets de poisson accompagnés de ces pommes de terre frite, s'étai
Ile Maurice entre ciel, mer et terre

Ile Maurice entre ciel, mer et terre

La petite perle enracinée dans l’océan indien, bordée par ces lagons bleus turquoise, ces terres aux multiples couleurs et son paysage verdoyant, aujourd’hui, je vous embarque avec moi vers mon île Maurice. C’est le calme plat en ce creux du mois d’août puis d’humeur un peu nostalgique quand on est resté dans l’hexagone, je pense
Tea time d'inspiration du film de 'La Belle et la Bête de Disney

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Depuis le temps que je devais partager ici ma table de tea time d’inspiration du célèbre film d’animation de ‘La Belle et la Bête, l’occasion s’est enfin présentée aujourd’hui. C’est le conte que je préfère parmi tous et ça ne date pas d’hier. Je l’ai connu grâce mes heures passées à la bibliothèque. Ce lieu que j’af
Retour sur le rendez-vous gourmand de Disneyland Paris

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Hello friend’s ! Je reviens sur un événement coup de cœur 'Food' qui a eu lieu chez Disneyland Paris au mois de septembre dernier, 'le Rendez-vous Gourmand de Disneyland Paris'. Je sais, je ne suis plus dans le timing mais comme j'y suis allée et que j'ai pris une multiple de photo ça aurait été dommage de ne pas vous montrer l'ambiance qu
Popsicles à la fraise-coco pour l'été

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Ah enfin, des températures clémentes pour pourvoir vous poster une petite recette givrée et de l’été ;) Les premières glaces popsicles à la fraise-coco. Mes esquimaux ‘homemade’ composés de fruits frais et de la crème de coco. J’apprécie cette gourmandise ou ce dessert des beaux jours car c’est facile à confectionner puis on pe
Petits choux à la crème chantilly & fraises

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Hello friend’s, j’espère que vous allez bien ! Je vous retrouve aujourd’hui avec une recette douce et fruitée. Des petits choux à la crème chantilly et aux fraises. Il n'y a pas besoin de vous rappeler à combien j’apprécie ce fruit rouge alors quand c’est la saison je me gâte et vous aussi ;) par une cure de ces petites merveilles.
Une virée en Normandie au cœur d'Etretat et de Fécamp

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Les vacances sont finies et je suis bien heureuse de vous retrouver. Elles sont passés si vite et question météo on n'a pas été gâté. Le temps des deux premières semaines de septembre a été très pluvieux qu'on a écourté notre séjour à la mer. Toutefois, on s'est rattrapé sur la dernière semaine de congé avec une prévision plus fa
Salade de pamplemousse à l'avocat & pignons de cèdre

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Je suis de retour avec ma salade aux pamplemousses de Floride et je crois que c’est le moment idéal avec la vague de chaleur qui va déferler dans l’hexagone. Si vous êtes en panne d’idée côté salade printanière ou estivale et bien j’espère que celle-ci sera à votre goût. J’ai associé ces agrumes à la douceur de l’avocat, du
Salade d'ananas victoria à la menthe & noix de cajou

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On reste dans l’exotisme les amis ;) une salade fraîche, estivale et savoureuse ça vous fait envie ! Aujourd'hui, je vous régale avec une recette composée d'un fruit tropical que j'apprécie particulièrement, l'ananas victoria. Lors de mes emplettes à la boutique bio, un étal entier d'ananas victoria en provenance de ma petite île se tena