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Chaudronnette

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Les petites recettes de Chaudronnette

Les petites recettes de Chaudronnette

Une cuisine simple, intuitive, créative et équilibrée.
Chaudronnette Chaudronnette
Articles : 450
Depuis : 15/10/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cuisse de poulet à la moutarde à l'ancienne

Cuisse de poulet à la moutarde à l'ancienne

Une recette préparée très rapidement mais savoureuse à souhait. Il faut : * 1 cuisse de poulet * 1 échalotte * 2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne * 2 de crème fraîche * 1 cuillère à soupe d'huile d'olive * Du poivre du moulin La réalisation est un jeu d'enfant : Dans une poêle à bord haut mettre la cuisse de poulet et les fa
Soupe avec une pointe de chou

Soupe avec une pointe de chou

Voici venu la saison des soupes, potages et autres veloutés. Un bon moyen de manger des légumes. Impossible de s'ennuyer tant il y a de possibilités. Proposition du jour : La soupe de légumes avec une pointe de chou. On peut avoir du mal à déguster un potage avec du choux vert comme ingrédient principal. Ballonnements et goût trop prononcé
Gâteau pommes poires au Rhum

Gâteau pommes poires au Rhum

A la recherche d'un gâteau 'du dimanche', mais pas trop riche, je suis tombée sur cette recette qui a fait l'unanimité ! Pour un gâteau pour 8 personnes il faut 3 pommes et 3 poires 70g de farine et 50 g de sucre 20 g de beurre et 2 oeufs 10 cl de lait Sachet de levure chimique et 1 pincée de sel 1 càs de Rhum * Commencer par tamiser la farin
Loire miroir

Loire miroir

Photo du jour. Bonne soirée Chaudronnette
Navettes

Navettes

Pour une trentaine de Navettes * 500 g de farine * 250 g de sucre * 3 oeufs entiers * 5 cl d'eau de fleur d'oranger * 50 g de beurre * 1 jaune d'oeuf * 1 càc de lait * Sel *** Mélanger la farine et le sucre et une pincée de sel. *** Ajouter les oeufs au milieu, puis l'eau de fleur d'oranger et le beurre en pommade. Travailler la pâte et ajouter
Galette de potiron

Galette de potiron

Cette galette est très simple à réaliser, nous fait manger des légumes autrement... Pour 2 personnes * 1 quartier de potiron * 1 oignon * des lardons allumettes (50g) * 2 oeufs entiers * du persil * de l'huile d'olive * du sel et du poivre au moulin * commencer par couper le quartier de potiron en gros cubes, puis les râper au robot. * Ciseler
Le reflet du Héron

Le reflet du Héron

Bonjour, Je participe à un concours photos avec le cliché ci-dessous. Si vous aimez et souhaitez me soutenir , venez voter Le thème est 'notre paysage au quotidien'. Je participe avec : Le reflet du Héron Pour voter cliquer ICI Merci de votre participation. Bonne soirée. Chaudronnette
Charlottes aux poires

Charlottes aux poires

Une charlotte facile à réaliser et qui se tient très bien, à base de fromage blanc. Pour 4 gourmands 1 étape : Les poires (3 poires) * Les éplucher et les couper en gros cubes. Choisir des poires bien mûres elle rejetteront du jus et cela nous sera utile. * Mettre à cuire 5m dans une casserole avec 1càs de jus de citron et 1 sachet de sucr
Galettes au son d'avoine à la courgette

Galettes au son d'avoine à la courgette

Bonjour, A la maison on rafole des galettes au son d'avoine que l'on décline sous toutes ses formes, en version salée ou sucrée. Aujourd'hui je vous propose 'les galettes au son d'avoine à la courgette'. La recette pour 2 personnes. * 1 oeuf * 1 courgette * 1 càs de fromage blanc * 3 càs de son d'avoine * 20 g d'allumettes de jambon fumé * 1