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Fabrice

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Vin élaboré par la Famille SAUT sur le terroir de Codolet. Sur cette terre, notre aïeul François décide en Mars 1734 d'y planter ses racines. Le " Chevalier Brigand " exprime le goût de ce lieu, qui est Distinct, Unique et Singulier.

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La cave du Chevalier Brigand

La cave du Chevalier Brigand

A quel moment précis l’histoire d’un vin commence t’elle ? Lors des vendanges, quand les grains noirs et mûrs réjouissent les yeux et le coeur ? Ou en bouteille, lorsque le vin façonné s’offre aux papilles pour leur chanter son histoire? Vin élaboré par la Famille SAUT sur le terroir de Codolet, petit village du Gard provençal, niché au bord du grand fleuve, berceau historique de la Côte du Rhône, le "Chevalier Brigand" exprime le goût de ce lieu, qui est distinct, unique et singulier. Sur cette terre, notre aïeul François SAUT décide en 1734 d'y planter ses racines.
Fabrice Fabrice
Articles : 242
Depuis : 27/02/2010

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Les grains d'ambre sur la grappe en deuil.

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Vives glaneuses de novembre, les grives, sur la grappe en deuil, Ont oublié ces beaux grains d'ambre. Le rayon du soir la transperce comme un albâtre oriental, Et le sucre d'or qu'elle verse y pend en larmes de cristal . Alphonse de Lamartine
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« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets» . Salvador Dali
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Si je vous dis que dans une vigne peuplée de milliers de ceps, chacun à son visage ou plutôt sa tronche de cep ? Quand le printemps viendra, tous ces personnages se draperont de vert et tout au long de l'été, ils se tisseront des diadèmes aux perles bleues. C'est l'assemblage de tous leurs trésors que nous cueillerons, tels des brigands nous
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La seconde inondation. Octobre 1907 Le terrible fléau a fait son oeuvre dévastatrice. Ce n'est de toutes parts, que plaintes et gémissements. Quel triste! Quel navrant spectacle! Et quelle épouvantable nuit que celle du mercredi 17 Octobre! En raconter les pénibles et divers incidents est pour nous, sans doute, un surcroît de peine, le rappel