Bonjour !!!! cher Internaute Les Délices d'Arwen c'est un site d'apéritifs et de vin médiévaux. http://www.lesdelicesdarwen.fr

Bonjour à tous Voici un mariage de saveurs pour un buffet champêtre lors d'une cérémonie . J'ai élaboré avec les mariés à leur demeure des idées de victuailles et de mets pour leur union, en exposant des recettes et en cuisinant mes idées pour qu'ils connaissent et ressentent les différentes saveurs . J'ai imaginé chaque plats chaque pr

Oyez ! Oyez ! Bonjours à tous Internautes, et futur employeurs !! Voici mon adresse mail pour vos questions personnel sur les plats présenter et astuces. Ou bien des propositions d'emplois. Au plaisir bonne journée !!! Koubiactigres@gmail.com

L' Amour c'est comme une recette de cuisine : C'est avant tout un équilibre dans le choix et le dosage des ingrédients( Homme Femme). La cuisine et l'Amour c'est comme un Art : C'est une histoire de respect, de goût, d'échange, d'équilibre, de finesse, de créativité, d'imagination, de communication de plaisir avec une dose énorme de tendres

Gratin de coulommiers aux lards fumé et cerneaux de noix aromatisé au vin blanc Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1,5 kg de pomme de terre (Bintje) 2 Coulommiers 150 gr de cerneaux de noix 250 gr de lard fumé paysan 150 gr de jambon (tranche ou dès) 20 cl de crème 3 gros oignons (centurion) 3 gousses d'ail 20 cl de vin blanc Huile 10 gr de

Une belle citation

koubiactigres.over-blog.com L' Amour c'est comme une recette de cuisine : C'est avant tout un équilibre dans le choix et le dosage des ingrédients( Homme Femme). La cuisine et l'Amour c'est comme un Art : C'est une histoire de respect, de goût, d'échange, d'équilibre, de finesse, de créativité,...

Hommage à un grand cuisinier La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres... [Bernard Loiseau]

La cuisine est la base du véritable bonheur. A.Escoffier

Plat en terre Chou farcis Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 beau choux 1 kg de chair à saucisse 1/2 botte de persil frisée 2 œufs entier 2 échalotes 3 carottes 3 tranches de pain de mie 250 gr de lardons fumé 12 cl de vin blanc 2 oignons 2 c à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon ail et persil 3 gr de sel 6 tours de moulin à poivre