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Je cuisine, je m'informe, je recycle et surtout je m'amuse et je partage !

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Paprikas

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Cuisine d'ici et d'ailleurs
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Articles : 1307
Depuis : 27/05/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pain au Levain Marbré au Pavot et au Cacao

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Mon cher levain est toujours vivant et toujours aussi actif ! Du coup, je n'arrête pas de tester des pains différents pour le plaisir de mes papilles et évidemment quand j'aime le résultat, je n'hésite pas à partager la recette avec vous :) Aujourd'hui, c'est un pain au levain marbré au pavot et au cacao que je vous présente avec délice ca
Hot Dog au Pain Persillé

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Pour la 2ème année, Socopa s'allie avec Weber pour organiser une soirée barbecue pour une dégustation gourmande de plusieurs produits avec des recettes bluffantes qu'on pense même pas à préparer sur un barbecue :)Il y a eu aussi une agréable découverte c'est les nouvelles saucisses de socopa. Et je peux vous dire que c'est une sacrée surp
Taste of Paris avec Electrolux

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Je ne sais pas si vous avez déjà entendu parler de Taste of Paris mais laissez-moi vous dire que si vous avez la possibilité, foncez ! Allez visiter ce festival qui est juste Enorme ! Taste of Paris c'est le festival des chefs en France ou on découvre des plats signatures des plus grands restaurants Parisiens. Electrolux le partenaire de ce fes
Quesadillas aux Légumes et au Fromage

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Direction le Mexique avec des quesadillas aussi rapides à faire qu'à manger ! C'est tout simple, elles sont composées de tortillas de blé ou de maïs et garnies de fromage, du cheddar en général. On peut ensuite ajouter tout ce qu'on veut à l'intérieur : des oignons, dés de tomates, herbes fraîches, poulet, viande... Pour 4 personnesPrép
Briouates au Poulet et au Citron Confit

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Aujourd'hui, c'est des bricks farcies et c'est juste démentiel. C'est une recette que j'ai déniché chez ma maman et j'ai adoré. La farce est à base de poulet aux épices et au citron confit et à la fin de cuisson, on ajoute du fromage Kiri qui va donner un goût surprenant et une texture moelleuse aux briouates. Le façonnage a eu énormémen
Boule Torsadée au Miel et à la Fleur d'Oranger

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Ce façonnage me faisait de l'œil depuis un très bon moment et à chaque fois je reportais l'affaire à plus tard :)Brioche de faites et je suis ravie du résultat ! L'idée du façonnage de cette petite merveille est de chez Tori Kitchen et la recette de la pâte à brioche c'est la mienne que je prépare d'habitude quand je veux faire un pain c
Smoothie Betterave, Carotte, jus d'orange et Fleur d'oranger

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Avez-vous déjà succombé aux smoothies ? Ces boissons fraîches et onctueuses connaissent un succès fou parmi les stars et les accro du healthy qui ne jurent que par ces concentrés de fruits et de légumes. Le smoothie d'aujourd'hui m'a été inspiré par une salade marocaine que j'ai dégusté dernièrement au Maroc ou il y avait un mélange d
Encornets aux Herbes à la Plancha

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Aujourd'hui, je vous dis tout sur la plancha ! Depuis que j'ai reçu la mienne, la nouvelle Master Plancha EX à gaz de la marque Campingaz, je fais presque tout cuire dessus :) Et avec la chaleur de ces derniers jours, elle est vraiment la bienvenue pour ne pas allumer le four à la maison ! La plancha a été longtemps oubliée, elle revient sur
Pâte à Tartiner au Chocolat Noir

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Un chocolat noir absolu, c'est la référence la plus intense de la gamme Nestlé Dessert avec 70% de cacao que j'ai pu découvrir lors d'un atelier pâtisserie organisé par la marque ou on a pu préparer des éclairs au chocolat avec Greg de mon éclair et un bavarois tout chocolat avec Hervé cuisine. Une soirée topissime avec des amis blogueur
Moelleux au Chocolat et Banane au Caramel au Beurre Salé

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C'est toujours le dimanche que j'ai des envies de gâteau au chocolat ! Va savoir pourquoi !Mais comme je ne suis pas une fille monotone, je ne fais jamais la même recette de gâteau au chocolat ! J'essaie toujours d'en faire une nouvelle juste pour le plaisir. Cette fois-ci, j'ai garni mon gâteau au chocolat avec des bananes à la sauce au caram