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Lea

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Un espace convivial sur lequel on retrouve des recettes, des idées, des trucs qui se rapporte à l'univers de la cuisine. J'écris et partage sur un sujet qui me passionne et rien que ça, c'est juste un pur bonheur !

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Les gourmandises de Léa

Mon univers gourmand à travers des recettes simples, rapides et gourmandes :)
Lea Lea
Articles : 561
Depuis : 06/09/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Banana Bread (Chocolat et noix)

Banana Bread (Chocolat et noix)

Je ne compte plus le nombre de recettes de cake à la banane que j'ai pu tester ou bidouiller en me disant à chaque fois que j'ai trouvé la recette parfaite. Faut dire que chaque semaine, il me reste deux bananes dans ma corbeille de fruits comme si mes enfants savent que c'est la quantité nécessaire pour préparer un cake savoureux pour le go
Cookies avoine et pépites de chocolat

Cookies avoine et pépites de chocolat

Le week-end dernier, la maman d'une camarade de classe de mon grand m'envoie une photo de cookies qu'elle a préparé avec sa fille. Le lundi suivant, elle en apporte pour le goûter des enfants qui ont adoré. Elle m'a gentiment envoyé la recette qu'elle tient de la maman américaine d'une amie. A la base, cela semble être une vieille recette an
Organisation : Faire ses courses au retour de vacances

Organisation : Faire ses courses au retour de vacances

Oulala, que ça fait bizarre de revenir par ici. Bon, je vais être honnête, j'avais besoin de prendre du recul pour mieux revenir avec pleins de nouveautés à vous partager. Welcome aux nouveaux qui viennent de nous rejoindre par ici notamment via la série de posts que j'ai fait sur Instagram pour vous partager mes aventures à l'Ile de la Réu
Gâteau aux pommes et framboises

Gâteau aux pommes et framboises

Depuis peu, j'ai ressorti ma yaourtière pour le plus grand bonheur de ma petite famille qui raffole de ces yaourts. Je ne rempli pas les pots jusqu'en haut pour laisser le plaisir à chacun de les garnir selon ses envies (sucre, miel, confiture, fruits, ...). C'est un de ces yaourts que j'ai pris quand mon grand avait envie d'un gâteau pour son g
Cake au fromage blanc, banane, amande et chocolat

Cake au fromage blanc, banane, amande et chocolat

Vous faites quoi quand vous avez quelques bananes bien trop mûres ? Pour ma part, c'est direct un gâteau et si j'en ai beaucoup, je coupe en rondelles et je congèle. Idéal pour de futurs smoothies ou des crèmes glacées minutes. Je fouille ensuite dans mes placards et j'adapte ma recette avec ce que je trouve (amande, noisettes, flocons d'avoi
Cake framboise banane (sans beurre)

Cake framboise banane (sans beurre)

Je crois que ça se sent que mon stock de bananes ne se désempli pas. Et pourtant j'en ai déjà congeler une bonne quantité que je passe dans les smoothies mais bon j'en ai encore beaucoup à passer vu que mes garçons trouvent qu'elles ont "trop de fils". Donc me voilà dans le test (réussi) d'une nouvelle recette de cake à la banane. Franche
Tarte aux poireaux, dinde fumée et crème de roquefort

Tarte aux poireaux, dinde fumée et crème de roquefort

Si comme moi, vous avez la flemme de vous préparer à manger le midi, cette tarte va vous sauver la mise. En plus d'être délicieuse, elle se conserve très bien au congel' et après un passage éclair au micro-ondes, une part ou deux seront parfaites pour un déjeuner sur le pouce accompagnée d'une salade de légumineuse par exemple. Je me dema
Eggs muffins (recette idéale pour le petit déj')

Eggs muffins (recette idéale pour le petit déj')

Si vous aimez manger des oeufs le matin mais que vous n'avez pas le temps de les cuire chaque matin, cette recette devrait vous plaire. Il s'agit de faire cuire des minis frittatas dans un moule à muffins. L'avantage est d'avoir à disposition des portions d'oeufs cuisinés déjà prêtes dans son frigo. On fait réchauffer et c'est prêt en quelq
Cake citron et thé matcha

Cake citron et thé matcha

Je ne suis pas une adepte du thé matcha en boisson mais par contre, je viens de le redécouvrir en pâtisserie et j'ai déjà essayé quelques petites recettes comme ce cake qui est juste trop bon ! Pour les personnes réticentes à ce goût particulier notamment le côté "je mange du foin", je vous assure que le goût herbacé est discret dans c
Cake à la banane et à la pomme

Cake à la banane et à la pomme

Je ne sais pas si toutes les corbeilles de fruits ressemblent à la mienne mais chez moi, je me retrouve toujours avec des bananes trop mûres et des pommes qui font la tête. Alors chaque semaine, je ruse pour les passer sous forme de compote, de tartes, de crumble ou de cake. Alors oui, je pourrais arrêter d'en acheter mais on aime tellement par