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Patchouka

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Les petits plats de Patchouka

Les petits plats de Patchouka

Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande... Bienvenue dans ma cuisine..
Patchouka Patchouka
Articles : 3177
Depuis : 20/11/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cake à la rhubarbe

Cake à la rhubarbe

Pour le goûter... un cake à la rhubarbe ? ça vous tente ? pour accompagner un délicieux café ou une petite tisane.. miammm.. laissez vous tenter... vous allez vous régaler... allez go... c'est parti pour la recette... merci à Les expériences culinaires de Chau7 pour la recette... Ingrédients : 4 œufs (environ 200g) 180g de sucre 200g de f
A vous l'honneur n°262

A vous l'honneur n°262

Aujourd'hui dimanche c'est votre journée ! Vous me faites l'honneur de tester mes recettes et j'ai le très grand plaisir de vous mettre à l'honneur sur mon blog !! un grand grand merci à vous pour votre confiance et pour vos photos ! C'est vraiment un réel plaisir pour moi de voir mes recettes voyager dans vos cuisines !!! C'est parti pour cet
Fleischknepfle, boulettes de viande à la sauce blanche (recette alsacienne)

Fleischknepfle, boulettes de viande à la sauce blanche (recette alsacienne)

C'est une recette de ma région... l'Alsace que je vous propose aujourd'hui.. Alors que sont des Fleischknepfles me demanderez vous ? il s'agit de boulettes de viande de veau et de porc hachés (au hachoir s'il vous plait !) cuits ensuite dans un bouillon de viande ou de légumes servis avec une sauce blanche.. et pour les accompagner... des Spaetz
A vous l'honneur n°263

A vous l'honneur n°263

Aujourd'hui dimanche c'est votre journée ! Vous me faites l'honneur de tester mes recettes et j'ai le très grand plaisir de vous mettre à l'honneur sur mon blog !! un grand grand merci à vous pour votre confiance et pour vos photos ! C'est vraiment un réel plaisir pour moi de voir mes recettes voyager dans vos cuisines !!! C'est parti pour cet
Risotto à la bolognaise (au Thermomix ou sans)

Risotto à la bolognaise (au Thermomix ou sans)

J'avoue avoir été intriguée par cette recette... tant par les ingrédients... que par la préparation au Thermomix.. et vu que j'aime tester de nouvelles recettes... au final.. ce fut un succès ! aussi bien pour les grands.. que pour les petits. ce risotto... c'est sûr... j'en referais ! C'est parti pour la recette ... Ingrédients : 80g de pa
Tarte au fenouil et au saumon (au Thermomix ou sans)

Tarte au fenouil et au saumon (au Thermomix ou sans)

C'est un plat complet que je vous propose aujourd'hui.. le saumon se marie à merveille avec le fenouil ! une tarte à refaire très très vite.. j'ai préparé cette recette avec l'aide de mon Thermomix... mais vous vous doutez bien que même sans ce robot.. ce n'est vraiment pas difficile à préparer.. C'est parti pour la recette... Ingrédients
Tarte sans croute aux fraises et citron

Tarte sans croute aux fraises et citron

On retrouve enfin les fraises sur les étals.. la fraise est un fruit que j'aime vraiment vraiment beaucoup... nous commençons cette nouvelle semaine avec une petite recette toute simple.. une tarte sans croûte aux fraises et au citron.. allez-vous vous laisse tenter ? C'est parti pour la recette... Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètr
Gâteau moelleux à la pomme et à la rhubarbe

Gâteau moelleux à la pomme et à la rhubarbe

C'est un bon gros gâteau bien moelleux que je vous propose aujourd'hui... une recette de grand-mère comme je les adore... la rhubarbe apporte un petit côté acidulé... rééquilibré par le goût sucré de la pomme... et le petit plus en plus..une petite couche croustillante amandes - cassonade sur le dessus.. miammm... C'est parti pour la rece
Concours Vico ... Et le gagnant est ...

Concours Vico ... Et le gagnant est ...

Il y a quelques jours, je vous proposais un concours pour tenter de gagner un très joli lot Vico... Ce concours est à présent terminé .. Je vous remercie toutes et tous d'y avoir participé.. L'heure est venue pour moi d'annoncer le nom du ou de la gagnante... Le tirage au sort a été effectué... La gagnante est .. Perlette un très très gra
Quiche au Bacon, Cheddar et Comté

Quiche au Bacon, Cheddar et Comté

C'est encore une recette toute simple que je vous propose aujourd'hui... accompagné d'une petite salade verte... et hop le tour est joué... c'est un repas du soir qui est tout trouvé.. à la maison tout le monde s'est régalé ! Merci à Delphine pour la recette... Ingrédients : 1 pâte brisée 200g de bacon 2 œufs 20 cl de crème liquide 1 CS