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Patchouka

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Les petits plats de Patchouka

Les petits plats de Patchouka

Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande...
Patchouka Patchouka
Articles : 3003
Depuis : 20/11/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Penne rigate au mascarpone et petits pois

Penne rigate au mascarpone et petits pois

Dans ma cuisine aujourd'hui.. des pâtes.. parce qu'à la maison... tout le monde en raffole... parce qu'en plus cette recette est trop facile et trop rapide à préparer.. et parce qu'en plus... miammm... c'était trop bon !! Merci à mon amie Michèle pour la recette... Ingrédients pour 6 personnes : 500g de penne rigate 330g de mascarpone 400g
Praluline (la fameuse recette de Brioche aux pralines roses de François Pralus)

Praluline (la fameuse recette de Brioche aux pralines roses de François Pralus)

J'ai vu passer une photo de cette jolie brioche toute rose ... aux pralines roses.. sur Instagram.. et j'ai de suite eu envie d'y goûter... c'est la recette publiée sur le blog de Mamina que j'ai finalement choisi de tester... ce n'est pas n'importe quelle recette en plus.. mais LA recette de François Pralus... un régal cette brioche... à refa
Courgettes fondantes - Sauce mascarpone et basilic (au Cookeo)

Courgettes fondantes - Sauce mascarpone et basilic (au Cookeo)

Celà faisait bien longtemps que je ne vous avais plus proposé de recettes au Cookeo.. je l'utilise pourtant toujours avec autant de plaisir.. Une recette parfaite pour un soir... en rentrant du travail.. ou l'envie et le temps de cuisiner n'est pas forcément là. C'est parti pour la recette... Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes coupée
Feuilleté tressé à la viande hachée et à la mozzarella

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Je suis décidément fan de ces tresses feuilletées ... je vous avais déjà proposé une version au Thon et à la mozzarella... une autre version au saumon et aux poireaux... enfin une troisième versionTomates Thon et Maïs ... je vous propose aujourd'hui une nouvelle version à la viande hachée et à la mozzarella.. elles sont vraiment faciles
Sablés aux noix

Sablés aux noix

Si vous me suivez sur Instagram, vous avez dû voir passer une publication pour ce livre que je viens de recevoir des éditions Terre Vivante "Mes bons goûter du quotidien"... livre pour lequel j'ai vraiment eu un gros coup de cœur ! beaucoup de recettes m'inspirent.. et avec la rentrée des enfants... ce livre tombe à pic ! avec 50 recettes sai
Sablés fourrés à la figue

Sablés fourrés à la figue

Il y a quelques jours, je vous présentais une recette de Sablés aux noix... extraite d'un livre pour lequel j'ai eu un gros coup de cœur.. un livre paru aux éditions Terre Vivante "Mes bons goûter du quotidien". Lorsque j'ai reçu ce livre.. en le feuilletant, la première recette que j'ai eu envie de tester... c'est celle ci. .. (ce n'était
Pizza reine (au Thermomix ou sans)

Pizza reine (au Thermomix ou sans)

Il fait bien gris aujourd'hui... beaucoup de vent aussi ici en Alsace... L'automne est bien là.. aucun doute là dessus... Pour se réconforter un peu... et si vous prépariez une pizza 100 % fait maison ? La pâte. .. la garniture... avec mon Thermomix... c'est de A à Z que j'ai préparé cette pizza !!! Avec les quantités indiquées, j'ai pré
Super Gâteau Marbré Géant

Super Gâteau Marbré Géant

Il y a quelques années, j'ai hérité d'un moule à savarin de ma grand-mère ... c'est un vieux moule.. mais que j'adore et auquel je tiens particulièrement.. le problème avec ce moule.. est qu'il est vraiment .. mais alors vraiment très grand ! j'ai du mal à trouver des recettes adaptées.. (si vous avez le même moule et que vous avez vos p
Croque-monsieur aux courgettes et au bacon

Croque-monsieur aux courgettes et au bacon

Une recette toute simple.. une recette toute rapide à préparer... et tout autant à déguster ! parfaite pour un soir de flemme... et une nouvelle recette pour écouler les courgettes du jardin... ;) Nous les avons adorés ces croque-monsieur.. et vous ? n'hésitez pas à doubler les quantités... ;) C'est parti pour la recette... Ingrédients po
Le gâteau Despacito brésilien au chocolat

Le gâteau Despacito brésilien au chocolat

Je vous propose aujourd'hui le dessert que j'ai préparé pour l'anniversaire de mon petit Prince... en juillet dernier.. un dessert qui a eu beaucoup de succès auprès des miens... un gâteau fondant et gourmand comme je les adore... un biscuit génoise bien moelleux pour le dessous... une délicieuse mousse au chocolat par dessus.. ce petit goû