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Patchouka

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Les petits plats de Patchouka

Les petits plats de Patchouka

Ma petite cuisine au jour le jour... une cuisine simple... familiale.. rapide... mais surtout très gourmande...
Patchouka Patchouka
Articles : 2720
Depuis : 20/11/2008
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pesto aux herbes et parmesan végan (au Thermomix ou sans)

Pesto aux herbes et parmesan végan (au Thermomix ou sans)

J'ai eu la chance de découvrir il y a quelques jours 3 nouveaux magazines Thermomix ... 3 thématiques différentes... "Cuisinez avec votre Thermomix" ... "Mince et en forme avec votre Thermomix" et "L'atelier du boulanger". Ces magazines sortiront en kiosques tous les 2 mois et sont vendus à 2,99 €.. J'ai hâte de découvrir les prochains :) V
Crèmes dessert au caramel beurre salé (au Companion ou sans)

Crèmes dessert au caramel beurre salé (au Companion ou sans)

Je vous avais proposé il y a quelques jours une recette ultra méga gourmande.. du caramel et beurre salé... hummmm (recette ICI - CLIC CLIC) (si je vous dis que j'en ai déjà préparé 3 fois... ;) ) j'ai eu envie de préparer un bon dessert pour mes gourmands... voici donc des petites crèmes toutes simples... mais ... hummmm.. tellement miamm
Boulettes allemandes (au Companion ou sans)

Boulettes allemandes (au Companion ou sans)

Nous continuons cette semaine spéciale "Recettes au Companion" avec une recette salée.. extraite du livret de recette vendu avec l'appareil.. rassurez vous.. même sans Companion, vous pourrez vous régaler.. Ne me demandez pas pourquoi elles sont allemandes ces boulettes... je n'en n'ai aucune idée.. ;) C'est parti pour la recette... Ingrédien
A vous l'honneur n°234

A vous l'honneur n°234

Aujourd'hui dimanche, c'est votre journée ! vous me faites l'honneur de tester mes recettes et j'ai le très grand plaisir de vous mettre à l'honneur sur mon blog :) Vous êtes de plus en plus nombreux à tester mes recettes et j'en suis vraiment vraiment ravie... un grand grand merciiii à vous :) C'est parti pour cette nouvelle mise à l'honneu
Cake à la banane et au chocolat de Sophie Dudemaine

Cake à la banane et au chocolat de Sophie Dudemaine

J'aime beaucoup préparer de délicieux cakes pour le goûter de mes enfants.. j'aime également beaucoup les cakes de Sophie Dudemaine... voici une nouvelle recette testée... et bien sûr.. approuvée :) une cake bien moelleux comme on les adore :) les bananes ainsi que les pépites de chocolat ont eu tendance à tomber au fond du cake.. mais cel
Dhal de lentilles corail (curry sans gluten) au Companion

Dhal de lentilles corail (curry sans gluten) au Companion

Cette semaine sera une semaine un peu spéciale... J'ai eu quelques soucis avec mon Thermomix.. qui est en parti en réparation... J'ai la chance d'avoir un super voisin... qui m'a prêté son Companion... le temps de recevoir mon Thermomix tout beau tout neuf... ;) je vous proposerai donc cette semaine les recettes que j'ai réalisé avec ce Compa
Brioche vendéenne de Tatie Cricroux (au Companion)

Brioche vendéenne de Tatie Cricroux (au Companion)

En grande fan de brioche.. boulange.. que je suis.. le test "Brioche" au Companion était obligatoire... je me suis laissée tenter par cette recette publiée sur le site Cuisine Companion et je n'ai pas été déçue.. (vous pouvez bien entendu la réaliser au Thermomix.. en MAP.. au robot.. à la main...). Petite bémol par contre... la prochaine
Cake Choco & Coco (au Companion ou sans)

Cake Choco & Coco (au Companion ou sans)

Qui dit mercredi.. dit bon goûter pour les enfants.. c'est un délicieux cake bien moelleux .... bien gourmand... facile et rapide à préparer... parfumé à la noix de coco.. avec des pépites de chocolat que je vous propose... c'est parti pour la recette... Ingrédients : 100g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 1
Sauce Caramel et beurre salé au Companion

Sauce Caramel et beurre salé au Companion

Une sauce caramel au beurre salé vraiment au top ! (génial... même pas besoin de surveiller la cuisson du caramel.. merci le Companion ;) ) C'est parti pour la rec Ingrédients pour un petit bocal : 100g de sucre 150g de crème liquide entière 100g de miel 100g de beurre demi-sel quelques pincées de fleur de sel Préparation : Dans le bol du C
Jambalaya selon Jamie Oliver

Jambalaya selon Jamie Oliver

J'aime beaucoup les recettes de Jamie Oliver.. en voici une que je veux tester depuis un moment.. et comme pour chacune des recettes de Jamie Oliver testée... je n'ai pas été déçue.. et mes gourmands non plus .. C'est parti pour la recette... Ingrédients pour 8 personnes : 4 cuisses de poulet avec le haut, avec la peau, à découper en deux 2