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Articles : 5
Depuis : 14/01/2014
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Brochettes de veau à la cannelle

Recette au barbecue Les ingrédients : 500 g de veau en dés 1 oignon haché 2 gousses d'ail haché le jus de 1 citron 1 cuillère à café de cannelle moulue 1 cuillère à soupe de persil frais haché 4 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1 laitue 2 tomates en tranches La recette : 1/ Faire mariner les dés de veau avec

Brochettes de pommes au porc à la moutarde

Recette de cuisine au barbecue pour 4 personnes Les ingrédients : 450g de filet mignon de porc 2 pommes 10cl de jus de citron 1 citron 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2 cuillères à soupe de jus de pomme 15cl d'huile de tournesol Pour la sauce à la moutarde : 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à cafe

Hachis de porc grillé au barbecue

Recette de cuisine au barbecue pour 4 personnes Les ingrédients : 600g de hachis de porc 1 gousse d'ail 1 oignon 10g de paprika en poudre 1 oeuf sel et poivre du moulin La recette : 1. Mettez la viande dans un récipient creux, éplucher l'ail et l'oignon, coupez les en petits morceaux et ajoutez-les au hachis avec le paprika et l'oeuf. Travail

Brochettes de veau à l'origan

Recette au barbecue pour 4 personnes Les ingrédients : 800g de veau 25g d'origan 25cl d'huile d'olive 8cl de vin blanc sel et poivre La recette : 1. Dans un récipient creux, versez le vin, l'huile un peu de sel et de poivre. Mettez la moitié des herbes dans le récipient. Découpez le veau en morceaux fins, les mettre dans la marinade, reco

Rôti de Veau Coloré au Curcuma et ses légumes

Recette de grillade Pour 4 personnes Les ingrédients : 500 g de veau 20 g de curcuma 6 carottes 4 navets sel, poivre La recette : 1. Epluchez vos légumes, coupez en cubes. Dans un récipient, mélangez l'huile avec le curcuma, le sel et le poivre. 2. Badigeonnez-en le rôti et disposez sur votre barbecue bien chaud. Faites griller et entoure