Bonjour, Nous prévoyons une commande de volailles cette semaine auprès d'Alexandre Selves de la Ferme d'Alterines, à savoir : - Poulet à 9,50 euro le kilo, - Pintade à 10,20 euro le kilo, - Coq à 9,20 euro le kilo. Pour ma part, je cuisinerai la volaille en cocotte entourée d'oignons frais, de navet, chou rave et pomme de terre.... Pour acco

Bonjour, Concernant les colis d'agneau que je vous ai proposé, sachez qu'il reste un colis disponible ce mercredi. Pour rappel, il s'agit d'agneaux élevés à Saint Saury, présentés en colis d'un demi agneau. Chaque colis pèse environ 11 kg et contient un gigot, une épaule, du ragout et des cotes. le prix est de 12,50 euro le kilo. Merci de r

Bonjour, Nous prévoyons une commande de volailles cette semaine chez Alexandre Selves de la Ferme d'Alterines. À savoir : - Poulet à 9,50 euro le kilo, - Pintade à 10,20 euro le kilo (elles sont assez grosses), - Coq à 9,20 euro le kilo, - Poule à 9,20 euro le kilo. Il n'y a pas de pigeon en ce moment. Pour accompagner le poulet, on a le choi

Bonjour ! Le choix de légumes s'étoffe avec l'arrivée du soleil.... Chez nos maraîchers, nous avons le choix suivant : Chez Béatrice Castanier à Calvinet (en bio) : - des bottes de carottes à 1,50 euro pièce, - des bottes d'oignons à 1,50 euro pièce. Chez Morgane et Gary à Saint Constant : - des épinards à 7,00 euro le kilo, - des bott

Bonjour, Cette semaine sera la dernière pour les asperges Emmanuel Pradines nous les propose à 6,50 euro la botte d'un kilo. Je les ai préparé en velouté, en utilisant un kilo d'asperges, un navet nouveau et quelques pommes de terre. J'ai tout fait cuire ensemble avec des épices, du sel, du poivre. En fin de cuisson, j'ai ajouté une bonne cu

Bonjour, On prend presque les mêmes cette semaine... Emmanuel Pradines nous propose les asperges à 6,50 euro la botte d'un kilo. Sinon, en maraîchage, voici ce que nous proposons cette semaine : Chez Morgane et Gary à Saint Constant : - de la roquette à 12,00 le kilo. - du mesclun de variétés rares à 14,00 euro le kilo, - des radis ronds ro

Bonjour, Nous prévoyons une commande de volaille à la Ferme d'Alterines cette semaine, à savoir : poulet à 9,50 euro le kilo, poule à 9,20 euro le kilo, pintade à 10,20 euro le kilo. Cette semaine, Michèle TUFERY de Latouille Lantillac nous propose des fraises Cléry à 5,00 euro la barquette. En maraîchage, voici le choix de la semaine : E

Bonjour, Cette semaine, Michèle TUFERY de Latouille Lantillac nous propose des fraises Cléry à 4,00 euro la barquette. En maraîchage, voici le choix de la semaine : Emmanuel Pradines nous propose les asperges à 6,50 euro la botte d'un kilo. Chez Morgane et Gary à Saint Constant : - des radis ronds rouges et roses et blancs à 1,80 euro la bot

Bonjour, 2 informations importantes : il n'y aura pas de livraison ce vendredi. Les livraisons seront toutes faites le jeudi. Nous nous entendrons pour nous retrouver. Il n'y aura pas de lait cette semaine exceptionnellement.... Voici ce que nous proposent les maraîchers : Chez Béatrice Castanier à Calvinet (en bio) : - des oignons blancs à 2,8

Bonjour, Cette semaine, Michèle TUFERY de Latouille Lantillac nous propose des fraises Cléry à 4,00 euro la barquette. En maraîchage, voici le choix de la semaine : Emmanuel Pradines nous propose les asperges à 6,50 euro la botte d'un kilo. Chez Morgane et Gary à Saint Constant : - du mesclun de variétés rares à 14,00 euro le kilo, - des r