Bonjour ! Comme prévu, je vous propose la mise à jour du blog aujourd'hui pour me permettre de préparer vos commandes et de les livrer au plus tard vendredi midi. Les volailles sont à commander chez Cécile Malroux, à savoir le poulet, la canette et aussi les produits dérivés ! Les foies gras frais non réservés ne sont plus disponibles. S'

Bonjour ! Voici les informations à retenir pour vos choix cette semaine... Les volailles sont à commander chez Cécile Malroux, à savoir le poulet, la canette et aussi les produits dérivés ! Les foies gras frais non réservés ne sont plus disponibles. Chez Sylvie Tourde des Etangs de Marfon, vous pouvez prévoir des terrines de truite nature,

Bonjour, Je vous souhaite à tous une bien meilleure année !!! Pour ce qu'il est du blog, il n'y aura pas de livraisons cette semaine. L'inventaire est en cours et un peu de rangement est nécessaire.... Nous nous retrouverons la semaine prochaine ! Bonne journée et bonne semaine Laure-Anne CLEMENT

Bonjour ! L'hiver s'installe et avec lui, les feux de cheminée et les soupes ! Le choix de légumes se restreint également du fait de la saison, mais nous pouvons encore prévoir des gratins et soupes. Pensez à réserver vos besoins pour les fêtes de fin d'année, en foie gras, truite, volaille... Le plus tôt sera le mieux pour s'organiser. Vo

Bonjour ! Nouvelle année, nouvelle semaine, nouveau produit... ? Cette semaine, le repas du week-end pourra se décliner avec du poulet, des épinards, de la mâche. J'ai testé cette semaine une recette turque de croquettes de truite sur un lit d'épinards avec des œufs mollets. C'était très bon, je mettrai la copie de la recette en lien. Les

Bonjour ! Comme prévu, je vous propose la mise à jour du blog aujourd'hui pour me permettre de préparer vos commandes et de les livrer au plus tard vendredi midi. Les volailles sont à commander chez Cécile Malroux, à savoir le poulet, la canette et aussi les produits dérivés ! Les foies gras frais non réservés ne sont plus disponibles. Ch

Bonjour ! Cette neige et ce gel avec un beau ciel bleu nous offrent de magnifiques paysages ! J'espère que vous pouvez vous en régaler sans trop de difficultés pour vous déplacer. Bien sûr, les jardins sont gelés également, alors, le choix de légumes sera restreint en conséquence. Par contre, on peut toujours se venger sur les cèpes séch

Bonjour ! Voici les informations à retenir pour vos choix cette semaine... Les volailles sont à commander chez Cécile Malroux, à savoir le poulet, la canette et aussi les produits dérivés ! Mathieu Belottini nous propose ses derniers fromages de chèvre, cabretous, buchettes et boissetois secs. Chez nous, la dernière née est la bière de sa

Bonjour ! Après cette belle semaine ensoleillée et froide, il fait bon préparer de bonnes soupes de légumes. Les premières endives de Morgane et Gary à Saint Constant sont enfin disponibles ! La salade d'endives et de mâche est délicieuse.... Les volailles sont à commander chez Cécile Malroux, à savoir le poulet, les cuisses confites de

Bonjour ! Voici une semaine très verte à nouveau ! Une couleur à relever avec du potimarron ou de la courge butternut.... En fromage, vous retrouverez le choix de la ferme du Bos, le fromage de chèvre de la chèvrerie d'Enrousset et la mozzarella des Délices de la Fleurette. Chez Maxime Lafon de la ferme de Maison Rouge, on retrouvera les yaou