Bonjour ! Où est la neige promise ??? Rien de bien utile n'est tombé finalement, et maintenant, il pleut ! Vivement l'hiver que les arbres se reposent, nous n'avons pas besoin de cerises en ce moment, sinon, qu'allons nous manger au printemps ? Cette semaine, peu de nouveautés au jardin. Les endives se feront sans doute attendre un peu. En froma

Bonjour à tous ! Meilleurs voeux pour cette année 2023 ! Pourvu qu'elle soit pleine de couleurs, de saveurs, d'odeurs et de bonheurs !!! Pas de panier cette semaine, c'est compta et inventaire .... ou inversement, on verra. Passez une très belle semaine et à très bientôt !!

Bonjour ! Nous voilà bien conservés après ce week-end gelé ! Malheureusement, les jardins aussi ont subi les températures extrêmes. Le choix sera dont limité cette semaine. Concernant les produits issus du canard gras, je vous propose de consulter le site de la Maison Delclaux à Cuzac. L'adresse est la suivante : https://conservesartisanale

Bonjour ! Qu'il fait bon allumer la cuisinière à bois par ces températures ! Du coup, nous avons de nouvelles confitures.... à suivre. Au jardin, les légumes se battent aussi pour tenir... nous pouvons compter sur les pommes de terre, les carottes, poireaux, navets et aussi de la mâche et des betteraves. En fromage, vous retrouverez le choix

Bonjour ! Le mois de décembre se profile de très près ! Je vois les jeunes enfants déjà émerveillés par les sapins de Noël qui se préparent. Ils ont des étoiles plein les yeux et des espérances plein la tête. J'espère qu'ils y croiront longtemps, que ce soit leurs meilleures années. Pour préparer ces fêtes du mieux que l'on pourra,

Bonjour ! Le gel a l'air de bien s'installer. A nos cheminées, nos soupes bien chaudes et nos couettes moelleuses !! Les fromages de vache et de bufflonne sont disponibles ainsi que les yaourts, le café, le miel et les épices. La nouveauté de la semaine sera la Bière de Noël ! Elle est prête, épicée, pétillante et vous mettra du baume au

Bonjour ! Dernière ligne pour 2022 ! J'espère que vous aurez tous la possibilité de passer de belles fêtes de fin d'année avec les personnes qui comptent pour vous. Cette semaine au blog, le choix de légumes est identique à la semaine dernière. Concernant les produits issus du canard gras, je vous propose de consulter le site de la Maison D

Bonjour ! Voilà des températures d'hiver !! Et un magnifique soleil aujourd'hui pour ceux qui pourront en profiter. Les enfants qui vont faire de la raquette aujourd'hui vont se régaler. Cette semaine, peu de nouveautés au jardin, on s'en doute. Nous aurons quand même de délicieuses endives de chez Morgane et Gary ! Par contre, vous trouverez

Bonjour ! Dernière semaine ! J'espère que vous avez été gâté et surtout que vous avez passé de bons moments en famille. Pour cette dernière semaine, nous pouvons encore espérer du canard de la maison Delclaux à Cuzac, de la mozzarella et du bleu de bufflonne de chez Yoann Bex à Boisset, de la bière de Noël de la brasserie Loch Ale....

Bonjour ! Nouvelle année, nouvelle semaine, nouvelles recettes ? Cette semaine, Gary et Morgane nous propose des endives ! La production est beaucoup plus réduite que d'habitude puisqu'il n'est pas possible de chauffer le local. Les endives poussent donc « à la maison » où l'espace est plus réduit. Je vous conseille donc d'en profiter, elles